孩子們喜歡跑來跑去,玩得大汗淋漓、口渴難耐,此時光喝水可不是一個解渴的好辦法。英國《每日郵報》刊登的一項加拿大新研究稱,對於孩子來說,牛奶是最好的運動飲料。
這項研究的負責人加拿大麥克馬斯特大學布萊恩·迪莫恩斯博士選取了數名8—10歲的孩子為對象,在同樣天氣情況下,對他們的運動表現、出汗、身體補水以及運動後多項身體變化等情況進行了分析。結果發現,孩子大量出汗後,喝牛奶更能有效預防脫水。
萊恩·迪莫恩斯解釋說,牛奶之所以更適合孩子,是因為其中富含碳水化合物、鈣、電解質和鹽分,幫助保持體液平衡,更重要的是,牛奶中含有孩子肌肉生長和發育必不可少的蛋白質。雖然運動飲料也能達到類似效果,但孩子喝了不但容易發胖,還會傷牙。如果含咖啡因,可能會造成一系列健康風險,包括神經系統和心血管發育等。
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