食譜原料:
烏梅6~12克,冰糖15克。
工藝做法:煮。
配菜專區:寶寶食譜;熱菜;葷菜。
制作方法:
1、將烏梅放入鍋中加水適量煎煮。
2、煮沸後10分鐘,再加入冰糖煮20分鐘,糖化後即可。
健康提示:
烏梅營養價值高,富含蘋果酸和檸檬酸,有生津止渴、止咳止瀉等功效。該食譜美味營養。
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