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炎夏彩色冷飲6害 “涼”透心

    1、影響孩子的食欲

    那些色澤特別鮮艷的汽水裡面含有大量的人工合成色素和香精,會給孩子帶來潛在傷害,過量色素和香精進入兒童體內後,容易沉著在他們未發育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干擾體內多種酶的功能,對新陳代謝和體格發育造成不良影響。

    2、給孩子智力減分

    英國南安普敦大學的一項研究結果稱,食用人工色素會影響兒童智力發育。研究結果發現,包括酒石黃和落日黃在內的7種人工色素可能會使兒童智商下降5分。

    對此,某果汁公司研發中心的一位專家說,在兒童智力發育階段,需要大量的優質蛋白質和類脂等營養元素,人工合成色素不能提供這些營養。同時,人工合成色素自身或其代謝產物具有毒性,而且,其在保存過程中還可能混進砷,鉛或其他有毒的中間產物,這些都會影響兒童的智力發育和神經行為。

    3、過多地吃冷飲對剛剛萌出的乳牙影響較大

    牙齒適宜在35~39℃的溫度下進行正常的新陳代謝,驟冷的刺激會引起牙髓組織的血管收縮、痙攣;牙齒長期受冷刺激的影響易誘發過敏性牙病和齲齒。吃冷飲過多會損傷舌黏膜上的味蕾。味蕾是感受味道的特殊結構,如果受到損害,飯菜味道再好也品嘗不出來。河北醫科大學第二醫院小兒內科王新良

    4、誘發咽部、呼吸道炎症

    嬰幼兒大量吃冷飲,對咽喉部也有不良刺激,可誘發咽部、呼吸道炎症,出現咽痛、流涕、咳嗽等症狀。個別過敏體質的孩子,如果咽喉部受冷刺激時間長,黏膜血管可急劇收縮,引起反射性喉痙攣,產生呼吸困難、口唇發紫等嚴重缺氧症狀。搶救不及時,可危及生命。

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