冬季寶寶飲食有哪些講究

    一、冬季添加輔食的飲食建議

    1、冬季寒冷，為增強孩子的御寒能力，需要多選用一些高蛋白、高熱量的食物，如肉、蛋類、奶、豆制品，還可多增加些湯菜和燴飯，既暖和又易消化。

    2、冬季飲食要有足夠熱量但不能有過多油脂，因為有些腸胃吸收功能不好的寶寶食用過量的油脂性食物，可能會發生脂肪性痢疾或腸胃炎。

    3、冬天綠葉蔬菜較少，更應注意攝取一定量的黃綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、菠菜及綠豆芽等，避免寶寶發生維生素A、維生素B2缺乏症。

    4、冬季氣候干燥，還應該經常給寶寶吃些蔬菜水果，以提高維生素C的攝入量，對防止上呼吸道感染有好處。

    5、冬季的日照時間短，1歲以內的孩子易患因缺乏維生素D而引起的佝偻病。如果你的寶寶還不到1歲，尤其要注意為他安排一些富含維生素D的食物，如魚、蛋、奶類及動物肝髒等，甚至可以在醫生指導下加服一定量的維生素AD滴劑。

    二、冬季輔食如何添加調味品

    1、鹽：中國營養學會對6個月以內的寶寶，鈉的推薦量是200毫克，換算成鹽是0.5克。一般輔食中原材料就含有少量鹽分，所有初期開始添加輔食的寶寶完全可以不用加鹽。在10個月後再開始添加每天不超過2克的鹽。

    2、糖：糖吃多了會損害寶寶的牙齒，還會降低寶寶對甜味的敏感，而忽略其他的味道，造成厭食、挑食。但是甜味卻是寶寶最最喜愛的一種味道。所以年輕的媽媽們就要控制寶寶的食糖量，每天總量不多於半勺糖。

    3、食用油：寶寶輔食裡添加的食用油首選植物性食用油，比如橄榄油。它不會對寶寶身體產生副作用，還易被寶寶吸收。寶寶6個月左右添加輔食時，每天可以用少量，2-3滴即可。

    4、醬油：醬油的添加最好在1歲以後，不要過早地添入輔食中，每次使用也僅限於1-2滴，在初期食用時應仔細觀察寶寶，防治出現過敏現象。

    5、醋：對於醋一類的調味品最好在寶寶2歲以後，味覺逐漸發育完成後使用，過早使用會降低寶寶對味覺的敏感，造成味覺遲鈍。

    三、寶寶輔食添加6大注意事項

    1、奶和奶制品是寶寶的主要食品。每日飲奶量約為600-800毫升，不要超過1000毫升。

    2、提前進行規律哺乳的訓練，一般以每日哺乳5次，間隔4小時為宜。

    3、食物要呈泥糊狀、滑軟、易咽，不要加任何調味劑(如鹽、味精、雞精、醬油、香油、糖等)

    4、使用小勺喂食。選擇大小合適、質地較軟的勺子。開始時，只在小勺前面舀上少許食物，輕輕地平伸小勺，放在寶寶的舌尖部位上，然後撤出小勺。要避免小勺進入口腔過深或用勺壓寶寶的舌頭，這會引起寶寶的反感。

    5、頭兩天以1～2勺開始，若寶寶消化、吸收得很好，再慢慢增加一些。

    6、每添加一種新的食物，要在前一種食物食用3～5天，寶寶沒有出現任何異常之後進行。可以從添加最不容易引起過敏的嬰兒米粉開始，觀察添加後寶寶的神態、大便、皮膚的狀況，如果寶寶活潑、愛吃、沒有喘、沒有起風疙瘩(荨麻疹)，也沒有肚子疼、腹瀉，3～5天後就可以添加第二種食物了。

    給寶寶添加輔食不能操之過急，要根據寶寶的發育程度適當添加，還要根據季節變化更改輔食的種類。

    以上即是關於給寶寶加輔食的相關方面的介紹，多吃蔬菜不僅對大人有極大的好處，對小孩的好處也是顯而易見的。同時，父母也應注意挑選綠色蔬菜。