炎炎夏日 媽媽遵守寶寶飲食八大紀律

　　夏日炎炎，天氣悶熱，寶寶可能出現胃口變小、食欲不振的情況，而貪吃冷飲冷食更容易引起腸胃不適，為了寶寶的飲食健康，媽媽一定要遵守這8大紀律。

　　紀律1 寶寶拒食有原因

　　寶寶對吃的興趣一般都很大，可是，到了夏天很多寶寶卻會出現食量減少、食欲不振的情況，有些甚至拒食，不是搖頭躲避就是用手推開。造成以上情況一般有兩種原因，一種是天氣炎熱，使得寶寶的胃口變差，另一種原因則是寶寶可能感染了消化道病如消化不良、胃腸炎、肝炎等，造成食欲減退，或者局部性炎症如口腔炎、咽炎等，吃東西的時候引起疼痛而拒絕食物。

　　所以，如果你的寶寶拒絕吃東西，一定要先找准原因，再想辦法解決。如果是第一種原因，媽媽可為寶寶做一些開胃的食物，若是第二種，則要帶孩子去醫院盡早治療。

　　Tips：平時消化能力差的寶寶，媽媽可以經常幫孩子按摩腹部，幫助消化。

　　紀律2 美食三要素，打開胃口

　　夏日的飲食要清淡、爽口、好看，有了這三個要素，就能輕松打開寶寶的胃口。媽媽在替寶寶准備餐點時，多做一些清涼、爽口的食品，如：涼拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，都是不錯的菜色。另外，也可制作一些清爽、營養的點心，幫寶寶補充營養。如水果布丁，又或可將柳橙、蘋果、芒果等水果加入菜肴，做成豐盛的水果大餐等。

　　美食范例：水果沙拉

　　原料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。

　　制作方法：

　　1。將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨，消毒待用。

　　2。在小盤裡用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻，澆在水果片上。

　　紀律3 吃得少也要保證營養

　　雖然夏日飲食口味要清淡，但還得兼顧營養，如果寶寶不想吃肉，媽媽可用豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來取代。如果寶寶不想吃飯，媽媽可用粥、涼拌面等容易入口的食物來替代。平時需避免給寶寶吃味道太重、太油膩的食物。為了鼓勵小寶寶多吃，少食多餐也是好方法，如：在寶寶干淨的小手上放一個小包子、小點心，除可讓寶寶自行拿握外，還可訓練咀嚼能力。

　　美食范例：鮮蝦絲瓜湯

　　原料：鮮蝦100g，絲瓜200g、植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。

　　制作方法：

　　1。絲瓜刨去外皮，洗淨，切成斜片；蔥切成蔥花；姜切成絲。

　　2。鮮蝦去腸，洗淨，加入料酒、少許精鹽拌勻，腌10分鐘。

　　3。鍋置火上，倒入植物油燒熱，下姜絲、蔥花爆香，再倒入鮮蝦翻炒數下，加適量清水煮湯，待水開後放入絲瓜片，煮至蝦、瓜熟後，加精鹽、味精調味即可。