寶寶怎麼吃肉才健康

　　關於寶寶吃肉的3個錯誤觀念

　　1、寶寶不愛吃肉，牛奶雞蛋代替也行。

　　寶寶在6個月以後一般就可以添加肉類輔食了，但是很多父母不怎麼重視肉類輔食，常常把雞肉、魚肉等剁碎了和粥拌在一起吃，覺得這樣好吸收。殊不知寶寶在剛開始的時候都不太喜歡有渣渣的食物，可能會把肉沫吐出來。然後父母看到寶寶不吃肉，以為不愛吃，從而放棄為寶寶補充肉類食物，改用雞蛋牛奶等，以為這樣可以補充相同的營養，這樣是不對的。

　　2、用肉塊煮面，不吃肉只吃面也有營養。

　　很多爸媽都會把大塊的肉放進粥或面條一起煮，覺得裡面有肉湯，以為這樣寶寶不愛吃肉吃些肉湯也能滿足身體所需營養，這樣也是不正確的。

　　3、寶寶愛吃肉就隨便吃，不愛吃就不吃。

　　現在大多數的父母都沒有量的概念，只要發現孩子喜歡就一味的去滿足他，有些父母則相反，因為擔心孩子消化不良而給得太少。

　　很多爸媽對於孩子愛吃的食物就不限制，愛吃肉就一天三頓全是肉菜，覺得孩子是長身體的時候，現在多吃點，以後能長得胖胖的、高高的。有的爸媽想，孩子既然不愛吃肉，那就別強迫著吃了，多吃些蔬菜水果也可以。這樣也是不對的。

　　那麼，為什麼上述觀念是錯誤的呢?請看下文。

　　肉類營養小知識

　　肉類是指畜、禽的肌肉及其內髒和魚肉等動物性食品。肉類所含的蛋白質豐富且質優，大部分是必需氨基酸。除蛋白質外，還含有豐富的微量元素如鐵和鋅，以及維生素b12、維生素a等，其中以肝髒含量尤為豐富，而這些營養素是素食中很難提供的，牛奶和雞蛋中鐵、鋅含量都不多，所以不能取代。

　　由於嬰幼兒的生長發育非常旺盛，攝入的食物主要是為生長發育提供他調節的，而且需要的蛋白質、微量元素及維生素都特別多，如果長期食用肉類過少，就會導致蛋白質、鐵、鋅和維生素a等的缺乏，造成消瘦、免疫力低下和貧血等，從而影響生長發育。

　　營養學會按嬰幼兒的年齡段，建議各類肉類的攝入量分別為

　　0-6月：不必攝入;

　　6-12月：蛋類50克/天、肉類25~40克/天;

　　1-3歲：各類肉類總計100克/天;

　　學齡前兒童：蛋類60克/天、魚35克/天，禽或畜肉25克/天。

　　溫馨提示：父母們應給寶寶合理的營養，千萬不能讓寶寶缺乏了營養，也不能造成寶寶營養過剩，必須根據寶寶的年齡及發育情況合理安排進食量。