寶寶也需要補充葉酸

　　我們一般認為，懷孕的准媽媽才需要補充葉酸。其實，寶寶同樣需要補充葉酸。為寶寶添加富含葉酸的食物，有助於促進其腦細胞生長，提高寶貝的智力。

　　如果寶貝體內缺乏葉酸，就可能患上“營養性大細胞性貧血”。因此，媽咪要注意在寶貝的飲食中，為寶貝安排富含葉酸的菠菜、胡蘿卜、豬肝等食肴，防治寶貝發生營養性大細胞性貧血。

　　1、菠菜爛粥

　　原料：大米100克，菠菜1根。

　　做法：大米淘好，加水泡10分鐘;菠菜擇好、洗淨、放開水中煮熟，晾涼後切碎;另取一鍋，加水下米熬粥，大火煮開後改小火慢慢煮，待快熟爛時放入切碎的菠菜，煮至黏稠狀即可。

　　營養小秘密：

　　菠菜不僅富含葉酸，還含有大量的胡蘿卜素、核黃素、維生素C、鈣等營養素，是補充這些營養物質非常好的選擇。

　　2、胡蘿卜絲湯

　　原料：胡蘿卜2根，骨頭湯100克，植物油適量，姜末少許。

　　做法：胡蘿卜洗淨切段，刮成細絲;鍋內放適量油，燒熱後，下入姜末、胡蘿卜絲翻炒至半熟時，加骨頭湯燒開，轉小火焖1分鐘即可。

　　營養小秘密：

　　胡蘿卜中含有葉酸，還含有大量胡蘿卜素，在腸道吸收後轉變為維生素A，是一種對寶貝很有營養的蔬菜。

　　3、蔬菜豬肝粥

　　原料：白粥一小碗，合生元多種天然蔬菜粉1袋，高鐵豬肝粉1袋。

　　做法：將白粥煮得稀爛一些，以便寶貝咀嚼和吞咽，盛出一碗，加入多種天然蔬菜粉和合生元高鐵豬肝粉，暖意十足的活力營養餐就做好啦!快給寶貝嘗嘗吧!

 

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