寶寶長高推薦兩款食療

　　寶寶吃得好吃得有營養，才能滿足生長發育的需求，達到各年齡段的身高、體重標准。怎樣促進寶寶的食欲，讓寶寶更快的長個子呢?下面推薦兩款食療方法。

　　黃芪豬肝湯

　　食譜原料：

　　黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。

　　制作方法：

　　先將豬肝用清水洗淨，切成片;豬腿骨用清水洗淨、打碎，與黃芪、五味子一起放進沙鍋內，加適量清水，先用旺火煮沸後，改為文火煮1小時，再濾去骨渣和藥渣;將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟，加進味料調味，待溫時吃豬肝喝湯。本食療方可常食用。

　　健康提示：

　　每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克，以及多種維生素。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素，配以黃芪、五味子，有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收，對小兒長骨的發育甚為有利。

　　雞肝蛋皮粥

　　食譜原料：

　　新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個，大米100克。

　　制作方法：

　　先用清水洗淨大米，放入沙鍋內，加適量清水煮粥，至大米開花時為度;然後將雞肝洗淨、剁泥，用香油適量炒熱，備用;雞蛋去殼打勻，放鍋內加少許香油制成蛋皮，切碎。與熱雞肝一起放進粥內，煮至粥稠，待溫，加味料調味食用。每天2-3次。

　　健康提示：

　　每100克雞肝中含蛋白質18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及豐富的鈣、磷等無機鹽。

 

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