寶寶缺鋅食補吃什麼？

    補鋅，是很多媽媽關心的問題。但是，究竟該怎麼補？大多數媽媽並不清楚。寶寶缺鋅嗎？如何判斷？哪些食物更有“鋅”？我們一起來看看。

    50%孩子可能“中招”

    “鋅對人體多種生理功能起著重要作用。它參與多種酶的合成，加速生長發育，增強創傷組織再生能力，增強抵抗力。”南京軍區福州總醫院兒科任榕娜主任醫師介紹，在我國，學齡前兒童缺鋅的情況並不少見，據統計大約有50%的孩子可能會發生。

    輕中度鋅缺乏，患兒會出現生長緩慢、反復感染、食欲下降、皮疹等，補充鋅後症狀改善或消失。重度鋅缺乏相當少見，這類患兒會存在生長落後、嚴重皮疹、腹瀉、腦發育異常等症狀，血清鋅水平極其低下。嚴重鋅缺乏患兒，最終可因繼發營養不良、嚴重感染而死亡。

    肉類肝髒含鋅豐富

    “預防缺鋅，從合理飲食做起。”任榕娜建議，每天推薦鋅攝入量，6個月以內的嬰兒1.5mg，7個月－1歲為8mg，1－3歲為9mg，4－6歲為12mg，7－10歲為13.5mg，11－17歲為男童約18mg、女童約15mg。

    鼓勵母乳喂養。2歲後預防和治療兒童鋅缺乏除服用鋅制劑外，必須配合膳食調整，增加兒童膳食鋅的攝入量。牛肉、瘦豬肉、肝髒等肉類含鋅豐富，且容易獲得，保證經常攝人適量肉類可預防兒童鋅缺乏。同時教育孩子養成不挑食、不偏食的習慣；不讓孩子吃過多的白糖和甜食；同時去除缺鋅的各種病因。

    過度補鋅也不好

    如孩子不缺鋅，或者缺鋅後補鋅，已達到正常水平，還缺盲目地讓孩子口服含鋅的各類制品，過多的鋅對肝造成損害，嚴重者會有黃疸性肝炎的表現。過量的鋅還會干擾銅、鐵和其它微量元素的吸收和利用，損害免疫功能。

    生活中，還有些家長喜歡給孩子補鈣、鋅合劑或鈣、鐵、鋅合劑，以為可以一次同時補充多種必需元素。實際上，同時服用含鈣、鐵、鋅的復合劑時，鐵、鋅降低了鈣的吸收，而鐵和鋅幾乎不吸收。因此，在服用有機的鋅、鈣補充劑時，一定要遵守“先補鋅，後補鈣”的原則，兩者至少間隔2－3小時。

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