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創意早餐:10分鐘搞定蛋撻

 


鮮蔬蛋奶撻

  早餐的意義,也許不僅僅在於提供能量,來抵御工作的疲勞。

  更多的意義是一個美好的開始。

  讓那些香甜柔和的滋味,在舌尖上蔓延時,愉悅的心情也如含苞待放的花蕾,悄悄綻放開來。

  伴著清晨的曙光,為家人做一頓簡約不簡單的可口早餐,獲得的是愛,是希望。

  [鮮蔬蛋奶撻]

  食材:

  馄饨皮12片、玉米粒80g、小乳瓜2顆、火腿片3片、芝士片3片、牛奶20g、雞蛋1顆

  做法:

  

  制作過程

  

  制作過程

  1、備好所需食材;

  2、小乳瓜切丁,火腿片切小塊兒,每片芝士片切四等份兒;

  3、雞蛋磕入碗中,加入牛奶,用打蛋器攪打均勻;

  4、備一個12連的蛋糕模具,將馄饨皮放入模具中;

  5、再依次加入玉米粒、乳瓜粒、火腿塊兒,加入一勺蛋奶液;

  6、表面覆蓋芝士片;

  7、烤箱溫度170度,時間15分鐘,預熱後,將模具放在烤架上即可。

  碎碎念:

  1、玉米粒可以選擇用玉米罐頭,也可以是新鮮的玉米煮熟,不管選擇哪種,都要注意不要讓表面粘有太多水分;

  2、這裡我用了十二連模的蛋糕模具,如果沒有的話,也可以用蛋撻模制作。


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