兒童的營養發育

概 述

現在的兒童，吃的好穿得好卻沒以前的孩子個子高，這是為什麼呢?因為孩子缺乏鍛煉，挑食，厭食，營養不平衡造成的，像蛋白質、維生素和礦物質等是每天不可缺少的.缺少了任何一種物質都可能造成營養不良，有些表面上大魚大肉是吃好了，但是營養沒平衡也是不行的，因為魚肉包含的維生素很少，像水果，蔬菜裡含了更多的維生素。

步驟/方法：

1營養要搭配好，不能光吃蔬菜或者光吃肉，餐桌上要蔬菜，肉，湯都要有，蔬菜是補充維生素的最佳食物,不能缺乏，另外要養成吃飯前喝半碗湯的習慣，潤潤腸胃順通腸胃，以保更好的吸收。

2多吃水果多喝水，因為水果含有較高的維生素和水分，有句話就說“每天一個蘋果，病痛遠離我”,所以兒童的營養發育水果不能缺少。養成早晚喝一杯牛奶的習慣，尤其是孩子要多補鈣，而牛奶裡面就含了大量的鈣和能量。也不要用乳制品代替牛奶，因為兩者營養含量是大大不一樣的。

3另外少讓兒童吃零食，尤其是一些薯片啊，油炸食品之類的，可以多給孩子吃山楂之類的食物，幫助消化的，因為很多兒童把零食當飯吃，吃了很多零食後就不吃飯，一日三餐是主要的不可缺少的，必須要按時吃，才能必須保證身體的需要，另外多鍛煉，多鍛煉了多消化了才能吃更多。

注意事項：

1.不要挑食，營養藥均衡多吃水果，蔬菜2.少給孩子吃帶糖精，香精，色素的食物。3.不要太沉溺於甜食，不讓很容易蛀牙和虛胖。4.少吃油炸食品，餐桌上不能少了蔬菜和湯類。