蘋果能蒸熟來吃嗎

蘋果能蒸熟來吃嗎

由於擔心寶寶吃生冷的水果會感冒，所以經常把蘋果蒸熟來吃，就不知道蒸熟經後營養成分會減少或有其它有害物質

最佳答案

蘋果是可以蒸熟吃的，因為蘋果中含量豐富的那些營養物質並不怎麼怕熱，而那些怕熱的營養素，比如維生素C，蘋果中本來含量就不高。