兩歲半的孩子吃多少雜糧合適？

兩歲半的孩子吃多少雜糧合適？

寶寶現在2歲零8個月，屬於頑皮好動型的男孩。每天早上我給他准備的早餐是一個蒸雞蛋再加一碗雜糧粥。大米和雜糧的比例是2：1，雜糧是用的現成的雜糧粉，成份為大米、玉米、紅豆、黃豆、綠豆。中飯和晚飯主糧是大米飯。早中晚三餐糧食比例大致為1：2：1。大概估算一下，雜糧占全天主糧的1/15左右。 現在家裡意見分兩派，一派認為我給寶寶雜糧吃得太多，一星期吃個一兩次，每次吃現在一天的量就可以了，還有一派就是我這一派了。現在誰也說服不了誰，大家都是引經據典的想證明自己的觀點。請大家幫忙出出主意給點意見吧~作者於2010-04-08 15:30:03補充：我們大都認為要“多”給寶寶吃雜糧，問題是這個“多”到底是什麼標准呢？現在家裡的矛盾點就在這裡。

最佳答案

你好，寶寶吃過於精細的米、面，使寶寶體內缺乏維生素B1和賴氨酸，使胃腸蠕動減慢、腹脹、消化液分泌減少，食欲降低，提高寶寶的食欲，平時注意粗細糧的合理搭配。五谷雜糧的營養價值遠遠高於各種精米白面，但口感不佳，所以遭到大多數孩子和父母們的排斥。問題其實是出在食物的制作方法上，經改善，孩子對這些五谷雜糧已經是來者不拒，欣然接受了。 糙米飯：白米和糙米按照3：1的比例放，而且煮飯時要多加些水，這樣煮出來的飯就軟軟滑滑的了。 多寶粥：將白米和各種雜糧，如糙米、黑糯米、薏米、小米、麥片、紅豆、綠豆、玉米粒等一起煮，別忘了加入紅棗、葡萄干（煮出的粥比較甜，孩子喜歡〕，這樣的粥不僅營養夠豐富，而且綿爛好入口。 全麥面包：切不同形狀小塊，塗果味酸奶或鮮奶油，這樣可以增加面包的滑潤度而且口味更好。如果是已經添加葡萄干的全麥面包就更好吃了。 玉米：可做玉米面粥加紅糖或芝麻醬，以促進孩子的食欲。鮮玉米煮熟，剝下玉米粒可以給孩子當零食吃。也可以從超市買冷凍的甜玉米粒蒸熟，但太小的孩子不能吃，以防卡住。 紅薯：可和白米一起煮成紅薯粥，也可以把蒸熟的紅薯去皮軋成泥，搓成小圓球，蘸少許黑芝麻做成小娃娃頭。 這些都是寶寶的最佳食品，建議媽媽要多給寶寶吃五谷雜糧。