兩歲多的小孩,天天吃奶酪好嗎

兩歲多的小孩,天天吃奶酪好嗎

我家小孩,因為不吃奶粉,為了保證營養,用奶酪代替好嗎?

最佳答案

你好，奶酪是一種發酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。就工藝而言，奶酪是發酵的牛奶；就營養而言，奶酪是濃縮的牛奶。 奶酪是最好的補鈣食品之一。奶酪是奶制品，所以需要冷藏（不是冷凍），是可以直接使用的，可以每天給寶寶添加，但量不用過多，因為奶酪屬於高營養品。