酸蘿卜怎麼做才好吃?
白蘿卜洗淨,切成大約寬1.5*長8.0cm條狀. 2.切好的白蘿卜用適量的鹽淹漬一天. 3.把淹漬的白蘿卜水分瀝干. 4.白蘿卜放入干淨的容器內. 5.根據你的口味加入適量的醋;紅米酒;醬油(調色);味精;白糖;辣椒;蒜頭;生姜片.必須浸沒白蘿卜. 6.兩天以後(入味)就可以開吃了. 味道好極了
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