牛初乳是什麼？有什麼作用？

牛初乳是什麼？有什麼作用？有沒有了解的寶媽，介紹的詳細點！

牛初乳是母牛產犢後3天內的乳汁，其營養成分與普通牛奶相比，含有較高蛋白質，而脂肪和糖含量則較低。牛初乳亦含有大量的免疫和生長因子，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、表皮生長因子等

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