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冬天水果能加熱了吃嗎

冬天水果能加熱了吃嗎

醫生您好! 請問,冬天吃水果總是覺得水果很凍,能把它放進微波爐熱30秒再吃嗎?或者用開水燙下?這樣會不會導致營養,維生素流失啊?謝謝!

最佳答案

不建議水果加熱吃,因部分營養素不耐熱,會造成不同程度的損失。

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