寶寶6個半月吃鵝肝好還是吃豬肝好

寶寶6個半月吃鵝肝好還是吃豬肝好

寶寶體檢醫生說眼睛有點散光，兩眼分別為散光150度和175度，醫生建議吃點動物肝髒，同事說肝髒是解毒的不能多吃，現在准備一個星期給寶寶吃一次肝髒，目前疑惑到底是吃什麼肝，豬肝和鵝肝相比哪個更適合寶寶的生長需要？

最佳答案

你好，豬肝和鵝肝都含有多種營養物質，它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口，都可以以給寶寶添加，但豬肝食前要去毒。由於豬肝中有毒的血液是分散存留在數以萬計的肝血窦中，因此，買回豬肝後要在自來水龍頭下沖洗一下，然後置於盆內浸泡1～2小時消除殘血。注意水要完全浸沒豬肝。若豬肝急烹饪，則可視其大小切成4～6塊，置盆中輕輕抓洗一下，然後盛入網籃中在自來水下沖洗干淨即可。