世界衛生組織(WHO)建議新生嬰兒在六個月內應絕對母乳喂養,使嬰兒的生長發育和健康達到最佳水平。
母乳易吸收、易消化,被稱為新生寶寶的最佳食品。母乳營養豐富,可以提供寶寶所需要的蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質、水等適合寶寶迅速成長所需的各 種營養物質,母乳中含有豐富的抗體、活性細胞和其他免疫活性物質如核苷酸及核苷類物質,核昔酸及核苷類物質是保證母乳免疫功能的重要成分之一。
(1)母乳中的多種營養素,幫助寶寶腦部發育
影響寶寶腦部發育的因素很多,除了遺傳因素外,母乳中豐富的營養成份對寶寶智力視力的發育起著舉足輕重的作用,包括DHA、AA、亞油酸、亞麻酸、牛磺 酸、膽鹼和葉黃素等,全力支持寶寶的智力視力發育。DHA、AA是中樞神經系統和視網膜的關鍵性結構要素,嬰兒需要攝取DHA、AA以幫助細胞膜形成,尤 其是快速生長的組織,如大腦和視網膜等。
葉黃素是一種重要的抗氧化劑,是人眼視網膜黃斑區域的主要色素物質。維生素均需要外源性供給,母親的飲食會影響其母乳中葉黃素的含量。
(2)母乳中合理的脂肪酸組成使寶寶骨骼更強壯
寶寶吸收的鈣質與飲食中的脂肪組成密切相關,如:母乳中的脂肪酸組成,可幫助寶寶吸收鈣質,而在配方奶粉中,含有工人添加棕榈油的配方奶粉同不含棕榈油的配方奶粉相比,會降低鈣質吸收率達53%,降低寶寶的骨密度,從而影響其骨骼健康。
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