什麼是輔食粥？

　　什麼是輔食粥？

　　輔食粥，顧名思義，就是作為寶寶輔食的粥，其中一般含有多種營養，可以分成肉粥、蔬菜粥、水果粥等等。主要以大米為主要原料，添加蛋黃、蔬菜、水果、魚類、肉類等不同配料，營養豐富，提升寶寶食欲。

　　提醒媽媽們，如果是自制寶寶營養粥 盡量不加鹽或少加鹽，因為給嬰兒添加鹽，會增加腎髒的負擔，對孩子的健康不利。千萬不要隨意在孩子的食物中添加調味劑，不能讓孩子養成嗜鹽、糖等習慣。

　　目前市面上有售的輔食粥品牌主要有嘉寶、和光堂、方廣和阿穎等。

　　給寶寶進食輔食粥的注意事項

　　1、除了給寶寶進食，還要多給寶寶吃魚，水果青菜。比較好的水果有西紅柿汁，西紅柿要挑熟透的紅色的最好。

　　2、有些粥要放入姜主要是去腥，姜要帶皮的計較好(生姜不僅是一種常用的調味品，而且是一味常用中藥，大多數人都知道生姜肉性味辛溫，具有發表散寒、溫胃止嘔、消痰止咳的功效，凡陰虛內熱及癰瘡腫毒者應忌食。但很少有人曉得生姜皮性味辛涼，與生姜肉藥性正好相反。

　　因此，食用生姜或藥用生姜時，有“留姜皮則涼，去姜皮則熱”之說。為了保持生姜藥理作用的涼熱平衡，一般食用生姜可不必去掉姜皮，而藥用時則應對症而選擇)。

　　3、粥中加入青菜末以後煮開就好了，煮久了味道不好，維生素也沒有了，寶寶的青菜一定要先用流水洗干淨再用鹽水泡15分鐘!