寶寶從四個月的時候就要開始添加輔食了,隨著寶寶的不斷成長,所需要的營養也在不斷的增加,所添加的輔食也在不斷的調整,那麼8個月的寶寶吃什麼輔食好呢?寶寶輔食怎麼做呢?新媽媽們下面和小編一起來學習一下吧。
八個月寶寶輔食食譜做法大全
番茄雞蛋菜湯面
原料:煮爛切碎的細面條、切碎的蔥頭、去皮後切碎的西紅柿、雞蛋、小青菜心,適量高湯,熬熟的植物油。
做法:
1、先將洋蔥煸炒至香軟,再加開水燙過的青菜心煸炒片刻後,在鍋內加入肉湯、面條、西紅柿碎塊,一起煮開,用小火煨5—10分鐘,至面香外溢。
2、將雞蛋打勻後倒在面條上,再燒至凝結成塊後,加精鹽,盛入碗內即成。
雞肉白菜餃
原料:餃子皮,雞肉,洋白菜,芹菜,雞蛋液,適量高湯,熬熟的植物油。
做法:
1、將雞肉末放入碗內,加入少許醬油拌勻。
2、·洋白菜和芹菜洗淨,分別切成末。雞蛋炒熟,並攪成細末。
3、將所有原料拌勻成餡,包成餃子,並下鍋煮熟。
4、在鍋內放入高湯,撒入芹菜末,稍煮片刻後,再放入煮熟的小餃子,加少許香油和醬油。
功效:富含營養。適合不喜歡吃米飯和粥的嬰幼兒。
蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯
原料:面粉,雞蛋,鮮蝦仁,菠菜,香油少許,適量高湯,熬熟的植物油。
做法:
1、只取蛋清與面粉和成稍硬的面團,擀成條狀後切成薄片。
2、將鮮蝦仁切成小丁;菠菜洗淨,用開水燙熟,撈出後切末備用。
3、將高湯放入鍋內,放入蝦仁丁,待湯燒開後下入刀切面,煮熟爛,淋入雞蛋黃,再加入菠菜末,放少許香油後盛入小碗內即可。
功效:含豐富蛋白質、碳水化合物。
蝦蓉小馄饨
原料:大明蝦,小馄饨皮,小蔥,紫菜,鹽、麻油少許
做法:
1、取明蝦仁用刀拍碎,揀出蝦腸,剁碎,淋入麻油少許、撒上一點鹽花,攪成泥蓉。
2、用筷子挑指蓋大小的蝦蓉包進馄饨皮中,入鍋煮熟,撒上小蔥末和紫菜。
番茄蔬菜粥
食材:
西紅柿50克、洋蔥20克、高麗菜30克、白米20克
做法:
1、將西紅柿、洋蔥、高麗菜洗干淨,切成小塊。
2、將這些蔬菜放到鍋裡煮。
3、將蔬菜和白米加水一起煮成粥。
4、用攪拌機將煮好的粥打成糊。
5、過濾去渣,即可給寶寶喂養。
功效:
西紅柿可以健胃消食,生津止渴,潤腸通便,而且其所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質的消化。
牛肉燕麥粥
食材:
牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。
做法:
1、燕麥泡一泡,洗干淨。
2、將燕麥煮成燕麥粥。
3、將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。
4、將煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機,打成糊狀,即可用湯匙喂養寶寶。
胡蘿卜蘋果汁
食材:
胡蘿卜1根、蘋果1個
做法:
1、將胡蘿卜擦洗干淨,切塊。
2、將蘋果洗淨,切塊。
3、先用攪拌機將胡蘿卜搾汁。
4、然後用攪拌機將蘋果搾汁,把蘋果汁跟胡蘿卜汁混合、攪拌,並立即飲用。
功效:
這道胡蘿卜蘋果混合果汁中,胡蘿卜和蘋果都是寶寶比較容易接受的食材,可以用來搾汁作為輔食喂養寶寶。胡蘿卜具有明目作用,而蘋果則可以有效緩解嬰兒便秘的症狀。
雞肉青菜粥
食材:
大米適量、雞腿1個、木耳(水發)適量、小白菜適量、香油少許。
做法:
1、雞腿洗淨,去骨,切成小丁,鍋中燒開水,下雞腿肉丁焯出血沫,倒掉髒水,將雞腿肉丁清洗干淨。
2、木耳泡發洗淨後,切碎。青菜葉用手撕碎。
3、大米淘洗干淨,將雞腿肉丁,木耳和大米一起放入高壓鍋中,倒入適量水,蓋上鍋蓋,大火燒至高壓上氣後轉小火壓10分鐘。
4、關火等高壓鍋排氣後,打開鍋蓋,開火,放入青菜葉攪拌均勻,加熱30秒鐘即可。
5、將粥盛出後,待溫熱即可食用。
草莓汁
食材:
草莓1碗、水適量
做法:
1、草莓在清水中浸泡十分鐘,洗淨去掉葉子和蒂部。
2、將四個草莓放入攪拌機中。
3、加入小半碗開水,攪打三十秒停止。
4、倒入杯中兌水稀釋即可喂食。
5、過濾去渣,即可給寶寶喂養。
功效:
草莓富含維生素A,維A具有明目,輔助治療多種眼疾,增強免疫力,清除自由基,促進生長發育,保護胃、呼吸道黏膜的功能.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
橙汁紅薯泥
食材:
紅薯30g、鮮橙半個、開水2湯匙
做法:
1、將紅薯帶皮蒸熟,取中間的部份。
2、紅薯肉放在茶濾勺中,用刮板或小勺一邊刮捻一邊同時加開水,捻成泥並壓濾到濾勺下的小碗中,用小勺刮下粘在濾勺底下的薯泥;棄掉濾勺中的粗纖維。
3、用消毒過的搾汁器搾取甜橙汁約2湯匙(30ml)。
4、將鮮搾的橙汁輕輕倒入土豆泥中攪勻。
5、若汁中有微量果肉,可用消毒過的濾勺濾一下。
6、做好的糊糊,應該可以從勺子中輕易的傾倒出為宜。
功效:
橙汁紅薯泥作為輔食是很好的選擇,紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的十大最佳蔬菜”的冠軍,多吃橙汁紅薯泥可以有效補充人體的膳食纖維和維生素。
新媽媽們看了上面的輔食食譜的做法,開始動手為自己的寶寶添加營養餐吧。
(責任編輯:李慧燕)
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