自制常見的41種輔食

　　父母要在寶寶4-6個月大的時候，開始添加乳制品外的其他食物，這些逐漸添加的食物就稱為輔食。以下99健康育兒網教你自制41種常見的輔食。

 山楂水

　　取鮮山楂（或干品）100克，浸入冷水中洗淨，再沸水沖泡，加蓋焖。至微溫時，即成山楂水。加白糖後飲用。
　　
 肝末

　　豬肝500克，洗淨，與蔥、姜、蒜、醬油、鹽共煮熟。肝切碎末，豬肝煮30分鐘即可，不可煮老了。
　　
 胡蘿卜湯

　　取胡蘿卜500克，洗淨切碎，放入鍋中，加水、加植物油適量，煮沸1小時離火。待降溫後用紗布過濾取汁，加白糖飲用。

 菜水

　　用油菜、生菜、小白菜均可。菜洗淨後切碎，入等量沸水中，蓋好鍋蓋，急火煮10分鐘。離火後加蓋放置20分鐘。用湯匙壓取菜汁，加少許鹽飲用。煮菜時不可把菜放冷水中煮，一定要放入沸水中煮，這樣可減少維生素的損失。加蓋煮。因不加蓋比加蓋煮維生素損失多1倍。
　　
 清炖肉煲湯

　　取雞肉、牛肉等500克，洗淨、切碎、加入蔥、姜和水，急火煮開後去浮沫，加少許食鹽，再煲3小時至肉酥爛，喝湯。

 肝泥

　　豬肝洗淨，放入鍋中加蔥、姜、醬油，急火煮開，撇去浮沫，慢火炖熟。熟肝放碗中，加少許湯汁，用湯匙攪成泥狀即可食用。
　　
 雞蛋面片湯

　　取面粉100克，打入雞蛋1個，與面共攪成面團，再壓成薄片，切細，水燒開後下面片，煮熟離火，加1匙醬油及少許香油即可食用。
　　
 濃米湯

　　大米或小米洗淨，放入鍋中加水煮至米爛，取米湯喂寶寶。

 果汁

　　常用橙子、橘子、鮮梨、西瓜搾汁。可用市售搾汁機搾取鮮果汁。果汁可直接飲用。體弱的寶寶可適當稀釋後飲用。市售的罐裝的各種果子露飲料，並無果汁，因含色素、糖等不適合寶寶飲用。
　　
 蝦糊

　　把蝦去殼，洗淨煮開，取出研碎，倒入肉湯中共煮，加入澱粉、鹽，呈糊狀即可食用。 1 2 3 4 下一頁