添加輔食最容易犯的錯誤

　　只給寶寶吃米粉，不吃五谷雜糧

　　米粉是精制的大米制成的，大米在精制的過程中，包在外面的麸皮以及外皮中的成分都被剝離，而大米的主要營養就在外皮中，所以最後剩下的精米只有澱粉。嬰兒米粉中的所謂營養是在後期加工中添進去的，也就是所謂的強化，所以吸收當然也不如天然狀態的營養好。中國老古話說的“精糧養不出壯兒”，其實就是這個道理。

　　經常有許多父母抱著寶寶看兒科門診，說寶寶晚上常哭吵，胃口又不好，不知是不是缺鈣。醫生給寶寶補充了魚肝油、鈣劑等，吃了一個多月，還是吵鬧。其實寶寶不是缺鈣，而是缺少維生素B1;維生素B1在五谷雜糧中含量最高，所以，給寶寶吃五谷雜糧是非常重要的。媽媽可將燕麥、小米、玉米等熬成糊糊，給寶食用。放在冷藏室內可保鮮3天左右。

　　認為營養都在湯裡，給寶寶光喝湯

　　有的家長認為湯水的營養豐富，因此只給寶寶喝菜湯、肉湯、魚湯，甚至用湯來泡飯。家長的出發點是好的，但並沒有把最好的給寶寶吃。因為，湯裡的營養只有5%-10%，更多的營養都在肉裡，再怎麼煮，湯的營養也不如食物本身的營養多。還有的家長把青菜、水果煮一煮，給孩子喝湯，覺得這樣就可以補充維生素。其實，經長時間煮過的青菜、水果已損失了大量的維生素