嬰幼兒過早添加輔食有害健康

    有些家長從孩子出生第2--3個星期起，不管母乳是否充足，就給嬰兒加喂米湯、米糊或乳兒糕，認為這種半固體谷類食物比媽媽的奶更有營養、更耐饑。其實，這是不科學的做法。

    雖然母乳看起來稀薄，實際上含有的營養素和所供給的能量都比米糊、乳兒糕多且質優。特別是3個月以內的嬰兒消化谷類食品的能力尚不完善(如缺乏澱粉酶等)，不適宜進食米、面類食品。谷類食品中的植酸又會與母乳中含量並不多的鐵結合而沉澱下來，從而影響嬰兒對母乳中鐵的吸收，容易引起嬰兒貧血。另一方面，嬰兒吃飽了米糊、乳兒糕等食品，吸吮母乳的量就會相應減少，往往不能吸空母親乳房分泌的乳汁，以致使母乳分泌量逐漸減少。一般認為，過早添加谷類食品是引起母乳喂養失敗的重要原因之一。此外，在調制添加食品過程中極易發生病菌污染，並因此引起嬰兒腹瀉。

    母乳是嬰兒最合適的食物，不但供給小兒十分豐富、易於消化吸收的營養物質，而且還含有大量增強抗病力的免疫因子。母親直接喂哺既衛生又經濟，還可促進母子感情，有助於嬰兒心理發展。目前國際上兒科專家都主張4個月前嬰兒單純哺母乳，不需和盡量避免添加其他食品，尤其在衛生條件差，無法獲得安全清潔用水的地區。只要母親健康、營養豐富、乳汁充足，就可以解決4個月以內嬰兒的全部飲食問題需求。

    健康的母親一般都有足夠的乳汁喂哺自己的寶寶，但也有極少數母親由於疾病或其他原因，沒有母乳或乳汁不足，則必須以牛乳(或羊乳)代替母乳(稱人工喂養)或補充母乳(稱混合喂養)。采用鮮奶制品喂哺小兒時，沖調濃度必須適宜並注意消毒，講究衛生。沖調方法應按乳制品包裝上的說明或在醫務人員的指導下進行，不可任意加濃或沖淡，否則都會引起不良後果。