寶寶輔食食譜的種類有局限性,因為嬰兒過小,消化系統不完善和牙齒較少。那麼,哪些寶寶食譜適合當輔食呢?
一、牛肉米湯
食物原料:
原料:牛肉20克,米粉2大匙,熟蛋黃10克,半杯水
制作方法:
1、將牛肉洗淨,切末;
2、將米粉和牛肉末放入鍋中,加入適量水攪勻後燒沸;
3、煮至牛肉熟爛時,下入熟蛋黃再煮一會兒,用紗布過濾好湯汁喂食。
營養經:
米湯中含有大量的煙酸、維生素B1、B2和磷鐵等無機鹽,還有一定的碳水化合物及脂肪等營養素。飲用它對孩子的健康和發育有益,有助於消化和對脂肪的吸收。用米湯給嬰兒作為輔助飲料,都是比較理想的。
二、鮮果時蔬汁
食物原料:
黃瓜、胡蘿卜各1根,芒果1個,白糖少許。
制作方法:
1、將黃瓜、胡蘿卜分別洗淨,切段,芒果洗淨,去皮取果肉。
2、搾汁機內放入少量礦泉水,黃瓜、胡蘿卜以及芒果果肉,搾汁加白糖拌勻即可。
營養經:
黃瓜的維生素和纖維素含量都很高;芒果和胡蘿卜中除了含有豐富的膳食纖維外,還有大量的胡蘿卜素,這有助於寶寶的新陳代謝和改善視力,而極為豐富的維生
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