嬰兒在滿六個月以前很容易對食物過敏而引起不良反應,在滿六個月以後,有時也會有可能的。如果某種食物有過敏反應,如氣喘、皮膚紅腫、屁股痛等現象,那麼就得停吃一星期,這樣再兩次或三次,如果還是一樣,則須停吃六個月以上。
對有食物過敏史的嬰兒可適當延長添加輔食的時間,在6個月後當其消化器官發育較完善時再開始添加,要先從谷類開始添加,然後再給薯類,繼而是蔬菜類食物,8個月~1歲後再喂雞蛋,其間可用如雞肉干來替代。
應避免給孩子吃菠菜、茄子、山芋、荞麥等易致過敏的組胺類食物。
哺乳的母親要避免吃可能引起嬰兒過敏的食物,如魚、蝦、牛奶等。一旦發生過敏,應立即停用該種食物。待症狀消失後,再從原量或更小量開始試喂。
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