手把手教你添加輔食的22個方法

　　寶寶在出生的最初的幾個月靠吃母乳或者配方奶就能滿足身體的需求，這段時間新媽媽在寶寶的喂哺問題上最省心，只要保證給寶寶提供足夠的奶就可以了。

　　隨著寶寶月齡的增加，給寶寶及時添加輔食提上了日程，什麼該吃，什麼不能吃，什麼時候開始吃……這些看似瑣碎，對寶寶卻至關重要的問題開始困擾新媽媽……

　　什麼時候開始給寶寶添加輔食?

　　一般來說，寶寶在4-6個月的時候，消化系統才基本可以接受半固體或者固體的食物。過早地給寶寶添加輔食會增加過敏的危險，也容易讓小寶寶嗆著。

　　其實，小寶寶在准備好嘗試吃奶之外的食物時，會給媽媽一些信號，只要媽媽注意觀察一下，很容易就可以判斷是否該給寶寶添加輔食了。

　　應該給寶寶添加輔食的5個信號：

　　1.寶寶的頭可以直起來，並且能夠自由轉動。

　　2.寶寶能夠靠著坐起來。

　　3.當食物靠近嘴邊，寶寶的舌頭不是總把食物頂出來。

　　4.當媽媽吃東西的時候，寶寶想要抓或者舔自己的嘴唇，對新食物表現出興趣。

　　5.之前寶寶的身高體重指標一直正常，最近卻落後於標准。

　　

　　給寶寶添加輔食的9個注意要點

　　1.選擇上午兩次喂奶之間讓寶寶開始嘗試新食物，因為在寶寶很餓的時候，可能沒有心思品嘗從來沒吃過的東西。

　　2.或者可以在寶寶吃奶的時候，先讓寶寶吃一半量的奶，再接著喂一點點米粉，最後再讓寶寶把剩下的奶吃完。

　　3.不要選擇寶寶心情不好的時候開始嘗試新食物，這樣很有可能寶寶會不配合。

　　4.為寶寶選一個合適的勺子，最好是專門為嬰兒設計的頭比較小而平的勺子。記住不要用不銹鋼勺子，因為小寶寶不會喜歡那種硬硬的質地，而且導熱很快，塑料小勺是最理想的選擇。

　　5.喂寶寶的時候要讓寶寶舒適地靠坐起來，或者坐在媽媽的腿上，不過最好能給寶寶准備一套嬰兒餐椅，從一開始就訓練寶寶在固定的地方吃東西，養成良好的生活習慣。千萬不要讓寶寶躺著吃東西，雖然最初這樣寶寶會比較容易把食物咽下去，可是躺著吃會讓寶寶更容易嗆著。

　　6.不要給寶寶用奶瓶吃米粉，不僅會使寶寶嗆著，而且還不容易控制寶寶的食量，讓寶寶吃得太多。

　　7.母乳或者配方奶還是寶寶最主要的食物，如果寶寶吃奶量減少，或者不願意吃奶，說明輔食添加過多，要調整輔食量，保證寶寶喝足夠的奶。

　　8.每次只給寶寶嘗試一種食物，媽媽要注意觀察寶寶的反應，如果出現嘔吐、腹瀉、呼吸困難、皮膚過敏等症狀，可能是寶寶對這種食物過敏，如果情況嚴重要及時就醫。

　　9.如果寶寶不喜歡某種食物，不要強迫喂他吃，可以等第二天再試一試，如果寶寶還是拒絕，那就干脆過2-3個星期後再試。

　　

　　　　判斷寶寶吃飽的4個方法

　　1.注意力不再集中在媽媽手裡的勺子上，開始玩。

　　2.開始吐泡泡。

　　3.用手把勺子推開。

　　4.當媽媽把食物喂到嘴邊，將頭轉向一邊。

　　寶寶輔食添加4大計劃

　　4個月開始：

　　1.煮熟的蛋黃，從1/4個開始添加，放一點點溫水、米湯或者奶，攪拌成糊，用小勺喂寶寶。等寶寶能夠順利吃完後，再逐漸增加到1/2個，1天1次。

　　2.米粉是最不容易導致寶寶過敏的食物。一開始給寶寶只吃1湯匙，調得稀一些，便於寶寶接受。

　　3.煮得很稀爛的米粥，如果寶寶順利接受，可以在粥裡加半湯匙菜泥。

　　4.各種果汁、菜水，每天喝兩次。

　　

　　媽媽巧制作

　　茄子泥

　　原料：嫩茄子1/2個，注意不要用老茄子，因為裡面的籽使寶寶不易吞咽，還可能卡住寶寶。

　　做法：

　　1.將茄子切成1厘米寬的細條。

　　2.把茄子條蒸10分鐘，直到軟爛。

　　3.將蒸爛的茄子通過濾網擠成茄泥。

　　5-6個月：

　　1.煮熟的蛋黃每天可以增加到1個，可以分成兩次給寶寶吃。

　　2.米粉和粥可以稍微稠一些，每天喂兩次。

　　3.煮得很稀爛的面條，裡面可以放一些菜泥。

　　4.嘗試給寶寶吃各種水果泥，每次只吃一種，等寶寶接受了，再試另一種。

　　5.豆漿也很容易消化，可以試著讓寶寶習慣它的味道。

　　媽媽巧制作

　　蘋果吐司粥

　　原料：蘋果1/2個，吐司(面包片)1片

　　做法：

　　1.將吐司(面包片)用烤面包機烘烤，之後去掉硬邊，再切成碎末備用。

　　2.把蘋果去皮、去籽，用磨沫器磨成泥。

　　3.把吐司末和蘋果泥均勻地拌在一起，就成了寶寶愛吃的蘋果吐司粥了。

　　7-8個月：

　　1.米粉或者米粥裡可以加一些雞肉末、魚肉末。

　　2.雞肝泥、豬肝泥可以幫助寶寶補鐵。

　　3.寶寶在這個時期一般開始出牙，可以讓寶寶啃餅干、面包干、磨牙棒等，幫助牙齒萌出。

　　4.每天可以給寶寶添加兩種水果，保持營養均衡。

　　5.可以開始給寶寶吃豆腐。

　　媽媽巧制作

　　豬肝泥

　　原料：鮮豬肝30克( 雞、鴨、牛、羊的肝也可以)， 姜末，蔥末，鹽少許

　　做法：

　　1.將豬肝洗淨、去筋、切碎後用紗網過濾。

　　2.加姜末、蔥末，鹽拌勻。

　　3.上屜蒸熟即可。

　　9-10個月：

　　1.寶寶可以吃稠粥，爛面條，各種肉末，碎菜，肝泥，每天喂兩到三次輔食。

　　2.如果寶寶各項發育正常，輔食添加順利，可以減少一次喂奶，如果是母乳喂養，媽媽可以考慮給寶寶斷奶。

　　媽媽巧制作

　　雞絲面條

　　原料：雞肉1小塊，細面條8根 油菜心1棵，姜1片，鹽200毫克

　　做法：

　　1.將雞肉切成片，放入水中，加姜煮爛。

　　2.將雞肉撈出，用手將雞肉片撕成絲，放回雞湯鍋。

　　3.將面條下入雞湯繼續煮。

　　4.將油菜心洗淨，切碎放入雞湯煮。

　　5.最後加鹽，即成為美味雞絲面。

　　11-12個月：

　　1.軟飯，碎菜，面條，小餃子，小馄饨，都可以給寶寶吃了，要讓寶寶的食物豐富多樣，引起他們的食欲，逐漸讓固體食物取代母乳或者配方奶，成為他們的主要食物。

　　2.選好時機，給寶寶適時斷奶。如果不及時給寶寶斷母乳，會降低寶寶對其他食物的興趣。

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　　鮮肉馄饨

　　原料：鮮肉末1勺，鹽少許，蔥末少許，小馄饨皮6片，肉湯1/2杯 ，紫菜少許

　　做法：

　　1.將肉末，鹽，蔥末拌成肉餡。

　　2.把肉餡包在馄饨皮內。

　　3.用肉湯煮馄饨。

　　4.出鍋前撒上紫菜。

　　

　　寶寶每天該喝多少奶?

　　在寶寶出生後的頭1年，母乳或者配方奶是他們的主要食物，添加輔食並不能代替寶寶吃奶。下面是不同月齡寶寶每天應該喝多少奶的一個參考值，需要提醒的是，每個寶寶的生長發育並不是千篇一律的，只要寶寶的各項發育指標正常，就沒必要因為寶寶的奶量而擔心——

　　4-5個月：850毫升

　　5-6個月：950毫升

　　6-7個月：750毫升

　　7-9個月：650毫升

　　9-12個月：600毫升

　　對這些“危險”食物說No

　　寶寶1歲以內，要遠離這些食物或者要格外注意：

　　1.鮮牛奶。9個月以後可以給寶寶吃奶酪或者酸奶。

　　2.不要給寶寶吃雞蛋清，因為很容易引起過敏反應。

　　3.蜂蜜可能導致臘腸桿菌中毒，雖然並不多見，可是也不要讓寶寶冒險。

　　4.貝類食品。最好等寶寶3歲以後再嘗試。

　　5.新鮮草莓。

　　6.各種堅果、爆米花、葡萄、糖塊、口香糖等等，這些食物都容易卡在寶寶的喉嚨裡。

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