歡迎來到親寶網
親寶網
 親寶網 >> 育兒百科 >> 育兒手冊 >> 寶寶輔食 >> 寶寶補鈣的蝦皮輔食怎麼做
母乳喂養人工喂養寶寶補鈣寶寶輔食

寶寶補鈣的蝦皮輔食怎麼做

  補鈣——蝦皮

  小海蝦經晾曬制成的干品,稱為蝦皮。

  營養分析

  蝦皮營養豐富,尤其含鈣量非常高,是優質的補鈣佳品,但膽固醇的含量也非常高,媽媽不要給寶寶過量補充。

  蝦皮中還含有大量的蛋白質,比我們常吃的魚、肉含量都高出許多。

  蝦皮中礦物質含量、種類都非常豐富,如碘、鐵、磷等。碘在人體中的含量不多但作用非常大(見76頁);鐵在人體中主要參與氧的配送;而磷的含量與鈣吸收的質量直接相關。

  寶寶廚房

  蝦皮雞蛋羹

  原料:雞蛋1個、蝦皮適量。

  做法:

  1. 蝦皮洗淨、浸泡後,撈出切碎。

  2. 雞蛋去殼後,取蛋黃加適量溫開水打勻。

  3. 放入蝦皮後,隔水小火蒸熟。

  營養盤點 :雞蛋的營養全面、豐富,但蛋清不適合1歲以內的寶寶食用,所以本階段的寶寶只取蛋黃用。

  適合月齡:7個月以上的寶寶。

  蝦皮油菜

  原料:油菜30克、蝦皮適量。

  做法:

  1. 油菜洗淨後,放入沸水中焯熟,撈出剁碎。

  2. 蝦皮洗淨稍浸泡後,撈出剁碎。

  3. 油菜、蝦皮放在寶寶的小碗中拌勻。

  營養盤點 :油菜也可改為菠菜、白菜、空心菜等綠色蔬菜,並能補充蝦皮中維生素的缺乏,使營養更全面。

  適合月齡:7個月以上的寶寶。

  小帖士:

  市場上出售的蝦皮通常情況下有兩種:生曬蝦皮和熟煮蝦皮。

  生曬的蝦皮沒有鹽分,味道鮮美,口感好,而且不易發潮霉變,能長期存放。色白且發亮的蝦皮最好,媽媽可以放心選用;呈深黃色,小蝦皮軟碎不完整,又無光澤的質量欠佳,最好不要買。

  熟煮的蝦皮以淡紅色、有光澤,質地軟硬適中,有鮮味的蝦皮質量最好。

 

寶寶輔食
新生兒的分類

  新生兒的分類方法有多種,可按胎齡分或按出生體重分,

4歲兒童常出現皮膚過敏怎麼辦?

4歲兒童常出現皮膚過敏怎麼辦

寶寶大面積口腔潰瘍該怎麼辦呢?

寶寶大面積口腔潰瘍該怎麼辦

小寶寶長了紅屁屁怎麼辦?

小寶寶長了紅屁屁怎麼辦?

Copyright © 親寶網 All Rights Reserved