目前僅一成學生飲用學生奶,學生奶推廣模式也因種種原因擱淺。記者昨天從世界學生奶日座談會上獲悉,由於涉及到食品安全等諸多問題,本市學生奶推廣步履維艱。
一成學生喝學生奶
據上海市學生飲用奶辦公室相關負責人蔣善昌透露,目前學生奶的飲用人次已下跌至15萬,約占中小學生的十分之一。
學生飲用奶辦公室負責人陳新告訴記者,國家對學生奶的質量認證標准非常嚴格,現在,學生奶每200毫升售價僅為1.35元,采用利樂包裝,經過高溫殺毒。
“從最近幾年的監測結果來看,上海的學生奶還沒有出現過質量、衛生問題。”市質量技術監督局食品生產監督管理處陳向榮對記者說。
學校家長談“奶”色變
去年,在學生奶推廣上,本市原打算試行“學校發卡、社區供奶”的模式,將學生奶送到家,可計劃最終還是擱淺了。“生產學生奶本來就是微利,送奶到家無形中增加運輸成本。”一位相關負責人向記者透露。
“學校發卡,萬一出了什麼問題,學校不就成了‘幫凶’?這個責任由誰來承擔?”一位不願透露姓名的老師說出了擔憂。在座談會上,一些家長也表示出對衛生問題的擔憂。
課間加喝奶好處多
上海交大醫學院兒童醫學中心臨床營養教授湯慶娅表示,他們曾針對1000多名兒童調查顯示,常喝牛奶比不喝奶的人群更不易發胖,而且孩子的性早熟其實與食品無關。
學生飲用奶計劃專家組乳品專家徐梅芬表示,資料表明,未加餐者(以半年為計),身高平均增加2厘米;加餐的學生,身高平均增長5厘米。另外,課間喝學生奶還能避免或減少學生胃炎發病率。
總之,孩子喝加餐奶的好處非常多,為了孩子的身體健康,孩子們的加餐奶一定要長期喝下去!
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