海外育兒：美國媽媽這樣給寶寶添加輔食

　　你給孩子添加的輔食對嗎，夠營養嗎？這樣的問題或多或少都會讓家長頭疼。不妨看看美國媽媽是怎麼樣給寶寶添加輔食的。

　　1、何時給嬰兒添加輔食為宜？

　　有人認為嬰兒在4個月時就應該添加輔食，但專業人士卻主張：就象母乳喂養4個月以下的嬰兒“應看嬰兒是否有要吃奶的要求，而不是看鐘表應該幾點喂”一樣，添加輔食“應看嬰兒是否有要吃輔食的要求，而不是看幾個月該添加輔食”，一般來講，不主張為6個月以下的嬰兒添加輔食。

　　美國兒科學會認為：當他們想吃輔食的時候，觀察如下征兆：

　　1）連續幾天哭鬧，你發現他既沒有病，也沒有長牙的現象。

　　2）當其他人吃飯時，他對飯桌上的飯菜十分感興趣。

　　3）能自己坐穩，挺舌反射消失，這樣的話，嬰兒不致於將食物推出口外。

　　4）自己會抓食物，並能放入口中。

　　還有一點應該注意，嬰兒自認為可以吃輔食了，並從盤中抓出食物，品嘗表其中的味道，結果可能會導致嬰兒胃部不適、便秘或不消化，也就是說，你會在尿布上發現完全沒有消化的食物。這時你應該暫停，等幾周後再試一試。
       
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　　2、開始添加輔食的問題

　　香蕉泥是開始添加的首選輔食，並且嬰兒喜歡吃。然後可添加絞肉機絞出的嫩肉餡，最後再加雞蛋。再加柑橘類水果、花生、小麥、玉米。每次添加一種新的食物，一周後再換另一種從未嘗過的食物。這樣，你就可以觀察嬰兒是否有過敏反應（如皮疹、荨麻疹、喘鳴、腹瀉），如果有家族性過敏史，要格外謹慎，過敏性食物包括牛奶、雞蛋（尤其是蛋清）。

　　“合理營養就是指膳食平衡，食物種類多，並盡可能接近其自然狀態，”不要去買罐裝的商品類嬰兒食品，你可以在家自己為嬰兒做。比如，用一個混合機，食品處理器或食品磨等。如果你給嬰兒買來食品後，請仔細閱讀標簽，避免食用其中加入甜味劑的食物。電視上經常可看到添加鐵元素的嬰兒固體食品廣告，請不要盲目信從。母乳中含有鐵，在9個月時，醫生會檢驗嬰兒血樣，查看是否貧血。母乳喂養的嬰兒很少貧血。一周歲之前避免喂牛奶、柑橘類水果、蜂蜜和蛋類。食物中也盡量避免糖和鹽（中國喂養輔食方法是4個月後開始添加雞蛋、橘子汁）。不要將輔食添加到嬰兒奶瓶中，用湯匙喂嬰兒可鍛煉嘴和舌的協調能力，輔食越稀，嬰兒越易吸收，最好是一湯匙谷類食物加4~6湯匙水，隨著月齡的增大，加水量也隨之減少。

　　不要強迫嬰兒吃輔食，這樣嬰兒會將喂進去的食物吐出來，如果連續幾天都失敗，那就說明嬰兒暫時還不適宜添加輔食。

　　剛開始添加輔食時，一天喂一頓。在谷類中嬰兒最易接受的是大米，但大米易引起便秘。若發現便秘，應改喂燕麥片粥。在嬰兒適應了大米後，再慢慢添加其它種類的谷物嬰兒食品。一次只能喂一種。喂了幾種不同的谷類食品後，要開始添加水果，還是一次一種。然後依次添加黃色、綠色蔬菜。在這期間隨時都可添加水果汁。肉類應在6個月以後添加，因為難以消化。

　　6個月以後，嬰兒會用手抓東西吃，這是嬰兒學習如何利用不同肌肉共同完成一個動作的重要發育過程，可以讓嬰兒抓著吃小塊面包或餅干，再給予小塊水果、蔬菜和干酪等，建議9個月之後再喂雞蛋，因為，9個月之前，嬰兒對雞蛋易產生過敏。

　　要避免食物引起嬰兒窒息，不要讓嬰兒抓到堅果、玉米花、葡萄干、葡萄和莓等。一周歲之前，不應喂蜂蜜，因為蜂蜜可引起肉毒中毒。也不應喂牛奶，因為，牛奶能妨礙母乳或配方奶中鐵的吸收。但可以喂干酪等奶制品。滿一周歲後，開始喂牛奶時，應喂全奶，因為，兩周歲以下的兒童，身高發育較快，需要全奶中的脂肪。

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