媽媽們在購買制作輔食的常用工具時,可根據自己的實際情況考慮經濟實惠又實用方便的產品,有哪些輔食制作工具能令“廚娘媽媽”的勞作更容易更省力呢?我們一起來看看。
(1)小湯鍋:燙熟食物用或煮湯用,也可用普通湯鍋,但小湯鍋省時省能。
(2)多功能磨泥器: 上圖這款磨泥器的功能相當強大,看看圖上那麼多的配件,都有各自獨特的用途。這款磨泥器不但可以切絲、切片、攪碎蔬菜、搾汁,還能打蛋液哦,還有特制小工具幫媽媽們輕松的做到蛋液分離,並且它竟然還能碎冰,是不是功能相當強大。不愧是給寶寶添加輔食的最佳工具選擇之一,小編自己都打算買一個了。
(3)搾汁機: 人工喂養3個月後可以添加果汁和菜汁,所以搾汁機也是必不可少的,最好選購有特細過濾網,可分離部件清洗的。因為搾汁機是輔食前期的常用工具,如果清洗不干淨特別容易滋生細菌,所以在清潔方面要多加用心。
(4)過濾器:一般的過濾網或紗布(細棉布或醫用紗布)即可,每次使用之前都要開水浸泡一下,用完洗淨晾干。
(5)攪棒:泥糊狀輔食的常用工具,一般棍狀物體甚至勺子等都可以,還想省事一點可以使用攪拌機,同樣注意清潔就可以。目前市面上也有具有搾汁攪拌功能的小家電。
(6)計量器:
用來計算輔食的量,只要固定的容器就可以了。
(7)蔬果切割器:能夠將水果如梨或者蘋果等切割成小塊,方便寶寶進食。
(8)儲物蓋:蓋在研磨缽及磨碎盤上保存食物。微波加熱食物時可以防止空氣溢出。
(9)冰格層:雪藏食物
(10)冰袋:冷凍出藏食物
(11)寶寶食物立方容器:
特別適用於按照每次的分量存儲奶粉或者是小塊食物。
(12)簡易牛奶儲存器:讓你更加方便科學儲存牛奶或者母乳等。使用這種簡便的儲存器,不僅可以使奶水與冰箱中的其他事物隔開免受污染,而且使用起來也十分方便。
前文介紹的幾類做輔食的工具對剛剛開始准備親手做輔食的媽媽們來說,可能有些專業,有不少媽媽並不想大動干戈去新購置一批專用輔食工具,這樣也不要緊,利用我們家中已有的廚具也能讓你在“輔食界”大顯身手哦,以下一些清潔、安全方面的注意事項請媽媽們熟知。
菜板 菜板屬於多次使用的廚房工具,要常洗、常消毒。最簡單的消毒方法是開水燙,也可以選擇日光曬。
安全錦囊:最好給寶寶用專用菜板制作輔食,這對減少交叉感染十分有效。
刀具 給寶寶做輔食用的刀最好與成人做飯時用的刀分開,以保證清潔。每次做輔食前後都要將刀洗淨、擦干,以減少因刀具不潔而污染輔食的情況出現。
安全錦囊:生熟食所用的刀具一定要分開使用,寶寶的消化系統還很脆弱,千萬不能將就。
刨絲器 刨絲器做絲、泥類食物必備的用具,可以將水果、蔬菜等刨成很細的絲,一般的不銹鋼擦子即可,每次使用後都要清洗干淨晾干,食物細碎的殘渣很容易藏在細縫裡,要特別注意。
安全錦囊:有些質地較軟的食物,可以用刨絲器替代攪拌機將其弄細給寶寶吃。
蒸鍋 蒸熟或蒸軟食物用,蒸出來的食物口味鮮嫩、熟爛、容易消化、含油脂少,能在很大程度上保存營養素,是輔食常用的烹饪手法,用蒸鍋就可以了,也可以使用小號蒸鍋,節時節能。
安全錦囊:消毒用的蒸煮鍋應該大一些,便於放下所有工具,一次完成消毒過程。要特別注意的是,大部分的塑料制品都不能用高溫消毒的方式。
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