媽咪烘焙坊：寶寶營養芝麻牛奶米餅

　　目前市面上的寶寶米餅成分不夠單純，讓不少媽媽擔心。為了讓寶寶吃的更天然、更健康，不如自己動手為寶寶制作愛心米餅，讓媽媽的愛融入米餅的香氣中，還能夠保證食材的新鮮與安全哦。

　　適宜年齡：9~11個月

　　材料：

　　糙米粉40公克

　　黑芝麻粉10公克

　　奶45公克

　　做法：

　　1、烤箱預熱攝氏200度10～15分鐘。准備一烤盤，烤盤墊上烘焙紙。

　　2、將糙米粉、黑芝麻粉、奶，攪拌成團，把面團揉成圓柱體，直徑大約2～3公分即可。

　　3、用刀子把面團切為薄片，並把這些薄片擺放在烤盤上。刀子沾一點水，就可以很順利切片。

　　4、送入烤箱放中層烘烤，使用上下火或旋風，攝氏180度烤大約15分鐘口感比較軟，若是烤20～25分鐘口感比較脆，請依各人喜好調整。

　　小編Tips：

　　奶的部分，一歲以下可以選用母乳、配方奶、或豆漿，一歲以上可采用牛奶。做好的面團薄片擺在烤盤上，也可以灑上一些糖或者杏仁片再進烤箱烘烤，味道更香。


 

（責編：小潔）