過敏寶寶怎樣添加輔食？

       在國內，家中有過敏兒的比例非常高，父母該如何幫寶寶添加輔食呢？麥素英營養師指出，家有過敏兒的父母可和醫師討論延緩添加輔食。此外，父母最好在寶寶一歲半前，避免以易引發過敏的食材來制作輔食，食材舉例如下。

　　1、以米粉來代替麥粉

　　麥粉中的成份較易引發過敏，所以4～6個月大的寶寶若要喂食輔食時，盡量以米粉代替麥粉。

　　2、避免牛奶或蛋白類的食材

　　父母應避免使用牛奶或蛋白類的食材，如乳酪、起士、蛋糕，而蛋黃制品則建議在7個月大後再行添加；

         3、避免海鮮、魚貝類的食材

        4、避免花生、巧克力等食材

        以上制品可能使得寶寶的過敏症狀加劇，或者成為促發寶寶發病的過敏原，父母一定要小心留意。不過這些食材也並非永遠不能吃，一歲半後，寶寶的消化道及免疫系統健全後，上述食物可以一次給寶寶吃一種，再觀察寶寶的反應，確定孩子沒有任何不適後，就能安心添加。

        采訪咨詢/營養師：麥素英
        摘自《嬰兒母親》