偏食、挑食導致的維生素缺乏,還可能引起兒童各方面的疾病。例如,缺乏維生素A,可能引起皮脂腺和汗腺萎縮,使皮膚粗糙,出現雞皮疙瘩樣的毛囊丘疹,毛發干枯,皮膚無光澤等,缺乏鈣也可能導致寶寶換牙慢,身高增長緩,記憶力差等各方面的發育問題。所以寶寶的挑食問題家長一定不能輕視。
寶寶的進餐時間常常是媽媽的頭痛時間,因為寶寶吃飯太挑剔了,花了好長時間精心准備的飯食,有時寶寶卻毫不領情,連嘗都不願嘗一口。不管是任由他不吃,還是強迫他吃,這樣的結果都非媽媽所願。當孩子出現挑食、厭食現象時,家長切勿亂買小兒開胃藥。一般來說,小孩厭食是可以通過調整生活飲食習慣而得到改善的,如果隨便用藥會對孩子的身體造成不良影響。
兒童營養專家教你幾個絕招,讓你輕松改造愛挑食的小寶貝。
絕招1 從日常點滴做起
寶寶從滿月起就需要每天補充鈣劑,那麼鈣劑的選擇非常重要,新生兒由於4個月前沒有添加輔食,其飲食都是以奶和水為主,如果父母從孩子出生起就給他喝酸甜口味的鈣水,久而久之,等到該添加輔食時,問題就來了,寶寶對於沒有滋味的輔食會抗拒,這就是為什麼有的寶寶不愛吃輔食的原因。專家建議,家長在為寶寶選擇鈣劑產品時,盡量選擇淡奶味的鈣劑產品,這樣有利於形成寶寶日後的良好飲食習慣,而且也易於寶寶的味蕾發育。
絕招2 態度堅決而不強迫
如果孩子因為飯菜不合胃口而不吃,父母可以把飯菜拿走,讓他等下一頓,兩餐之間不要給零食,讓他明白只有好好吃飯才能填飽肚子。在孩子表現好時,要鼓勵他,慢慢地,孩子就會逐漸養成好習慣。
絕招3 請寶寶幫幫忙
准備飯菜時,讓孩子做你的小助手(一定要確保沒有危險的情況下),這也是培養他們對食物產生興趣的一種方式。
絕招4 培養新的口味
孩子每天只吃一種他喜愛的食物,會造成營養不良,我們需要培養他新的食物興趣。可以在三餐中選一餐做他最喜歡的食物,而其他的兩餐則另選其他食物,一方面,孩子的習慣已經得到滿足,在兩個都不喜歡的食物中選一個,不會引起他的反感,不論選哪一個,都是一種新的嘗試,就是可喜的進步。
絕招5 愛甜食怎麼辦?
雖然甜食會影響到孩子的健康,但孩子就是喜歡吃。
你要做的是:
1.減少購買甜食。
2.盡量購買營養豐富高質量的甜食。
3.你要規定孩子對甜食的量,告訴他們一天能吃幾塊點心,讓他們自己選擇在什麼時間吃。
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