幼兒在進食方式上有明顯的偏食、挑食、貪食、常吃零食的毛病,這是孩子與大人不同之處。偏食、挑食、貪食、常吃零食都對身體健康不利,作為孩子的家長應幫助他們糾正這些毛病,做到全面科學進食,才有利於健康生長。
偏食的危害和糾正方法
小兒偏食,也是喜歡什麼吃什麼,喜歡的東西就多吃、常吃,不喜歡吃的就不沾口,久而久之,就會出現某些營養素過剩,某些營養素缺乏。過剩的營養素貯存在體內,就會發胖;不喜歡的少吃就會營養缺乏而患病,結果造成身體畸形,或成小胖墩,或成豆芽菜,都不健康。孩子一般多愛吃肉,少吃蔬菜,就會造成維生素C缺乏;長年不吃粗糧、雜糧,光吃精米精面,就會缺乏維生素B。小孩肥胖,可能是吃肉多,小孩豆芽菜或佝偻病大概是缺鈣。要幫助小孩克服偏食,母親就要從嬰兒喂輔食時開始,讓他們吃各種各樣的輔食,培養孩子對各種食物的興趣和感受,從嬰兒、幼兒至兒童時期,都要盡可能使孩子的飲食多樣化,以防偏食。如果孩子已出現了偏食現象,可有意識地將他不愛吃的食物與喜歡吃的食物搭配食用,或從制作口味、花樣上使孩子喜歡吃。
挑食的危害和糾正方法
挑食也是偏食的一種表現。為避免孩子挑食,家長在做飯菜時要多種食物混合制作,如白面玉米面饅頭,或幾種菜合一起炒肉,就可以讓孩子吃到多種食物。總之,把孩子喜歡吃和不喜歡吃的食物一起做,而且在色、形、味上多變化,使孩子發生興趣。孩子吃得對味順口,形美味香,就會逐漸克服挑食現象。
貪食的危害和糾正方法
貪食是孩子進食上的一大毛病,也與偏食、挑食有關,喜歡吃的飯菜就多吃。孩子往往貪食也是一種或幾種食物,也會造成營養失衡,敗壞口味,消化不良,傷及腸胃,影響健康。造成孩子貪食的原因,多是因為嬌生慣養,他想吃什麼就給什麼吃,久之就貪食某些食物。孩子不會控制自己,父母要正確引導,比如讓孩子按時定量進食,當孩子吃得差不多時,再想多吃,沒有了,孩子也只好作罷。父母也可以引導孩子轉移吃飯的注意力,比如帶孩子去玩一玩,做些游戲,講個故事,讓孩子忘掉吃飯,把興趣從餐桌上轉移到玩耍游戲上來。
吃零食要講方式
孩子是吃零食的主要群體。孩子適當吃零食可以的,但父母要輔導孩子正確吃零食,比如確定吃零食的時間和環境,注意定時定量,不讓其吃得過多和一天不斷地吃。要注意零食的品種選擇,要讓孩子吃一些有利補充營養成分的食品,如補鈣的袋奶、核桃、西瓜子等,還可以補充一些孩子本身營養缺乏的食品,如貧血的孩子吃些雞蛋、炒青豆粒等。這樣吃零食對孩子身體健康有益。
補鈣產品選擇對挑食的影響
在全民補鈣的時代,寶寶每天都要定時定量的服用鈣劑產品,媽媽們知道鈣產品的口味選擇也有講究嗎?酸甜口味的鈣,對寶寶的味蕾發育十分不利,短時間內服用可能沒有太大影響,但是久而久之寶寶會對酸甜口味產生依賴性,從而對其他任何淡口味的飲品都產生排斥心理,更不用提白水了。所以專家建議,在鈣劑的選擇上,應該選擇淡奶味的鈣產品,這樣一方面易於寶寶味蕾接受,另一方面長期服用也不會讓寶寶拒絕其他淡口味的飲品,如寶寶每天必須的白水。
現在好些媽媽養育寶寶都特別關注細節,從頭到腳,每一
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