挑食,幾乎是每個寶寶都會遇到的問題,很多時候,我們會在公共場合看到這樣一些帶著孩子的父母:當孩子表現出不喜歡某種食品時,家長並不是勸說或講道理,而是一味地遷就;當孩子表現出喜歡吃某一種食品時,父母就會讓孩子多吃。
有些家長總認為,隨著年齡的增長,孩子會改掉這種挑食毛病。但事實並非如此。專家提醒,孩子的過分挑食會導致某些營養的攝入不足或過量,孩子容易生病或是過度肥胖,嚴重影響他們的生長和發育。
為了避免孩子挑食行為的發生,家長應該從寶寶出生即開始引起重視。比如忌喝過濃、過鹹、過甜的水或湯,特別是在寶寶還未添加輔食的前6個月內,嬰兒多以奶類為主要攝取物,所以額外的果汁或者補劑等一定不能盲目添加,如給0-6個月嬰兒添加果汁,應當在鮮搾原汁中加入適當比例的白水,以此沖淡果汁的濃度,一方面保護寶寶的味蕾發育,另一方面不會因為過濃的酸性,刺激寶寶腸胃。
在寶寶的補鈣階段,有些補鈣產品為了讓嬰幼兒喜歡服用,把口味變成酸酸甜甜的。很多媽媽以為自己寶寶很愛吃,殊不知,這樣的刺激反而會影響寶寶的味蕾發育。過重的口味刺激讓寶寶嬌嫩的味蕾發育受到侵害,每當吃飯的時候,只要不是濃重口味或者酸甜口味的,寶寶就會非常回避。所以,媽媽在選用補鈣產品時,應側重選擇無味或淡奶味的,其中和母乳接近的淡奶味的鈣,是專家首先推薦的。
綜上所述,藉由正面的鼓勵方式讓孩子去改變他的挑食壞習慣,待改正後再次予以獎勵,使他們樂意繼續維持新的行為模式。但鼓勵要注意多表揚少賄賂的原則,當孩子試著改掉挑食習慣時,別忘了表揚一下,但是不要就此允諾給他玩具或看電視時間,因為這種獎勵會進一步惡化孩子與食物的不正常關系,也不要利用餐後甜點作為哄騙孩子吃蔬菜、喝白水的手段,對待挑食寶寶,還需要媽媽們付出更多,從生活、飲食細節做起。
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