如今,不少媽媽反映自己的寶寶挑食,不愛喝白開水,偏愛零食。而據一項調查顯示:在我國1-7歲的寶寶中,挑食偏食寶寶的數量已經達到44%。寶寶挑食會導致各種營養素的攝取不均衡,造成寶寶營養不良,還有可能會損害胃腸道健康,造成自身抵抗力下降,身體發育欠佳。可是媽媽們有沒有想過,挑食寶寶可能就是由於生活中的喂養小細節沒有把握好。
過早接觸刺激性食物
味覺的感受器是味蕾,主要分布在舌背,特別是舌尖和舌的周圍。對於寶寶來說,嬰幼兒時期味蕾正處在快速發育期,其味蕾在舌面的分布比成人更廣,味覺更敏感、更豐富。如果媽媽沒有注意寶寶的味蕾發育特點,而是以自己的喜好或標准為寶寶選擇和制作食物,讓寶寶過早接觸刺激性口味,就容易形成過重口味,為未來埋下不喝白水及偏食挑食的隱患,甚至可能會影響成年後的飲食習慣。
舉例來說,在給寶寶補鈣時,有的媽媽為了讓寶寶愛吃,就選擇了酸酸甜甜口味的鈣補品,雖然寶寶當時看起來很愛吃,但過早接觸刺激性口味卻對味蕾的發育造成了嚴重影響,容易讓寶寶長大後出現挑食偏食的毛病。因此在選擇鈣劑時,家長們應該選擇不帶口味刺激的,接近母乳的淡奶味或無味的鈣產品才是媽媽的首選。再如媽媽在給寶寶制作膳食時,使用的調味料多、鹽分過重,這也會給寶寶的味覺造成刺激。因此媽媽在給寶寶選擇食物時,盡量不要選擇口味重的豆豉、辣豆瓣醬、咖喱等,而含添加物的香腸、臘肉、火腿等食物,也最好不要給寶寶吃。
父母不能以身做責
父母是孩子的第一任老師,在家庭環境中,寶寶經常會模仿父母的各種行為習慣,包括飲食習慣。比如一個家庭裡,媽媽不愛喝水、爸爸不吃魚,那這家的寶寶就可能把這些飲食習慣學會了,也變得不愛吃魚,不愛喝水。父母在無形中培養了寶寶挑食、偏食壞習慣的例子有很多,因此面對寶寶挑食、偏食時,父母要從自身做起,同時還要讓寶寶吃多樣化的食物,來增加孩子對食物的新鮮感,減少挑食、偏食習慣的發生機率。
寶寶貪食要不得
有的媽媽覺得寶寶吃得越多身體才能越強壯,還有寶寶碰到喜歡吃的食物時,媽媽們因為心疼寶寶,因此不加控制,任由寶寶貪食。但殊不知這種不科學的喂養方式會損傷寶寶的胃腸消化系統,造成消化不良,出現厭食現象。因此寶寶的飲食要定時定量,同時媽媽不要因為寶寶一兩頓沒吃好,就讓寶寶吃零食來補償,這樣也會使孩子養成挑食、偏食的壞習慣。
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。寶寶偏食、挑食壞習慣的養成也是一個累積的過程。因此媽媽們在寶寶的飲食上,要從方方面面的細節入手,才不會喂出“挑食寶寶”。
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