冬天來了寶寶補鈣全攻略

　　天氣漸漸變冷了，冬天來了。此時，寶寶對鈣的需求更為迫切。一方面，隨著氣溫下降，機體對鈣的吸收和利用率都在提高，這時補鈣可謂事半功倍。另一方面，秋冬日照時間較夏季明顯縮短，孩子戶外活動的時間大幅減少。曬太陽少了，易引起維生素D的缺乏，影響骨骼生長。

　　寶寶應該怎樣科學補鈣？

　　關於補鈣，我們要從鈣的攝入量、吸收率和沉積率三個方面來衡量。

　　首先我們要知道，多大的孩子需要多少的量，0-5個月每月是300mg，5-11個月每個月是400ng，1-3歲每個月時600mg。這點我們可以通過奶粉桶上配料表來計算：每百毫升含有的營養素來計算，如果在攝入量足夠的情況下，寶寶檢測還是缺鈣，那就要考慮到吸收的問題。

　　寶寶關於鈣沉積的一些護理細節。首先是曬太陽的問題，如果有一個標准，那將是這樣的：小背心兒、小褲頭兒、露胳膊、露大腿的情況下，日光直射兩個小時，樹影斑駁下四個小時，不能隔著玻璃曬，可以合成維生素A、D，也就是說夏天每日戶外活動的寶寶都能達到這個指標。而到了春秋兩季只能曬到臉和手的情況下，我們則應該適量增加飲食中的維生素A、D。在完全沒有日曬的冬季和地區，則應該按照推薦標准攝入量，這點需要家長們辯證的對待。

　　寶寶補鈣需要注意什麼？

　　(1)鈣劑不與植物性食物同吃。有些植物性食物，如谷類，尤其是全麥片、全麥、麸皮等，因含植酸高，影響鈣的吸收；又如菠菜、芫荽、苋菜等多種蔬菜，都含草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等，會和鈣相結合而妨礙鈣的吸收。

　　(2)鈣劑不與油脂類食物同食。由於沒脂分解後生成的脂肪酸與鈣結合後不容易被吸收。

　　(3)每餐不吃過多的肉、蛋。因為各種肉類、蛋類中含磷酸鹽較多，與鈣結合後，會影響鈣的吸收。

　　(4)補鈣的時間。由於奶制品中的脂肪酸會影響鈣質的吸收，因此，補鈣最好安排兩次喂奶之間。有些食物雖營養較豐富，如豆漿等，但含鈣量較低，精米、白面含鈣量也較低，在給小兒吃這些食物的同時，都要注意另外補充鈣質。在給寶寶選擇鈣劑時，媽媽們要注意選擇鈣源安全、生產工藝先進、擁有認證標准、經過長期臨床驗證、並且擁有良好口碑的國際化大品牌，比如有著20多年臨床驗證的鈣爾奇等，為寶寶加股勁。

　　(5)補鈣的劑量。一般2歲以下的小兒每天需要400～600毫克，3～12歲每天800～1000毫克。按照正常的飲食，寶寶每天從食物中攝取的鈣質只有需要量的2/3，所以每天必須額外補鈣，以填補欠缺的鈣。如果孩子體內缺乏維生素D，腸道吸收鈣的能力就會減小。維生素D的預防劑量為每天，400國際單位，不可過量，否則會引起中毒。

　　(6)多吃含鈣多或能促進鈣吸收的食物。例如：奶類(人奶、牛奶、羊奶等)含鈣較豐富，吸收也充分；動物肝髒、蛋黃、魚、肉及豆類，含有豐富的維生素D，可以促進鈣的沒收，但動植物中的維生素D要經過紫外線照射轉化為內源性維生素D，才能被人體利用，故小兒要適當曬太陽。海帶、小蝦皮等海產品含鈣量高；紫菜、菜花含鈣也較豐富，蠶豆連皮吃提高鈣的吸收；骨頭加醋熬湯，可增加鈣質，精醋排骨也含有豐富的鈣質；將魚炸酥後連骨吃，可提高鈣的含量，等等。哺乳婦經常吃這些含鈣多的食物，可提高母乳的含鈣量，對嬰兒起到補鈣作用。對幼兒和兒童要給他們經常吃這些含鈣多的食物，以增加鈣質。

　　(7)多吃酸性食物。因鈣易溶於酸性溶液，在鹼性環境則形成難溶的鈣鹽。故多吃酸水果、果汁、乳酸、氨基酸等。能促進鈣的吸收。

　　(8)注意鈣磷比例。磷是人體必需的無機鹽，但磷攝入過多，會與鈣形成磷酸鈣。研究表明，食物中的鈣磷之地為2：1，牛奶中的鈣磷之比為1.2：1時，最有利於鈣的吸收，母乳中鈣磷之比近於2：1.所以用牛奶喂養的嬰兒，應增加含鈣高而含磷少的食物，如綠葉蔬菜湯或萊泥、蘋果泥、蛋類等。以矯正鈣磷之比。