據華南理工大學食品與生物工程學院曹勁松副教授介紹,所謂IgG因子,其實是免疫球蛋白(immunoglobulin,簡稱Ig)的一種,初乳中的免疫球蛋白有5類,即IgG、IgA、IgM、IgE、IgD,其中IgG含量最高,占Ig總量的55%以上,同時也是血清半衰期最長的Ig(約23天),是機體重要的抗菌、抗病毒和抗毒素抗體。
IgG,在體內半衰期最長,持久抗病;
IgG,新生兒出生3個月內不能自行合成;
IgG,唯一能通過胎盤的抗體;
IgG,若濃度不足,將導致免疫失敗。
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