嬰兒進入7-8個月月齡,其體格發育逐漸減慢,自主活動明顯增多,每天熱能消耗不斷增加,因此其飲食結構也要隨之變化。7-8月齡小兒輔食添加的顯著特點是,可以吃混合性食物和禽肉類泥糊食品了。
此階段輔食添加的基本原則是,每天添加輔食的次數基本不變,一天三次,添加的時間不變,在吃奶時添加。可以嘗試的輔食種類更加豐富,但不能吃成人飯,要避免讓小兒接觸有調味品的食物,避免吃那些不易消化吸收的食物和不新鮮的食物,可以選擇營養價值較高、質地相對粗糙、帶小丁塊的半固體輔食,如亨氏咀嚼樂顆粒營養米粉、豬肉豬肝泥等。每餐添加輔食量以奶量基本不減少為原則,因為輔食量過多,勢必使每餐奶量減少,從而影響小兒發育。在添加輔食的過程中如果小兒患病,可以暫時停止添加,待其疾病恢復以後再重新開始添加。
家長可以按照下面的方法來操作;第一餐輔食最好安排在早上或上午,母乳喂養的小兒最好先喂輔食後吃奶,人工喂養的小兒可以隨意。食物的種類有,營養米粉20余克,蛋黃多半個,將兩樣食物混合在一起,用水或奶液調成糊狀即可喂食。第二餐輔食安排在中午或下午,最好在吃完奶之後,這一餐可添加菜泥或果泥,如果吃新鮮蔬菜和水果加工要精細,並嚴格確保衛生。第三餐輔食可以安排在晚飯或晚飯後,可以選擇嬰兒專用罐裝肉類泥糊,先嘗試二階段的,8月齡以後再嘗試三階段的。自制肉類輔食問題較多,難於消化吸收,應該盡量避免食用。常見的嬰兒肉類泥糊食品,有雞肉泥、牛肉泥、骨髓泥、肝泥、魚泥等。嬰兒肉類泥糊含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。嬰兒接觸肉類食物後也要遵循從少到多的原則,開始每次添加10余克,嘗試2-3次沒有不良反應再逐漸加量,一般情況,一次1/2瓶~1瓶。小兒對肉類泥糊食品也需要一樣一樣嘗試,一瓶打開之後,在三天之內都可以食用,但一定要冷藏保存。在添加肉類泥糊食品的過程中,家長要注意觀察小兒的反應,如果發現有異常情況,例如腹瀉、嘔吐、便秘、皮疹,要立即停止添加。當小兒拒絕接受某一種泥糊食品時,家長不要強迫小兒接受,應該從小兒可以接受的最小量開始,讓孩子多次嘗試,逐漸適應。
在7-8個月期間,雖然嬰兒每天接觸的食物種類增多,輔食在每一餐飯中所占的比例也逐漸增加,但對於大多數嬰兒來講,奶類仍然是營養最豐富,最容易消化和吸收的食品,因此,不要輕易減少小兒每日奶量,嬰兒每天仍然需要攝入700-800毫升奶。大量臨床觀察證實,循序漸進的添加輔食,既能夠滿足嬰兒對營養素的需要,豐富味覺刺激,訓練咀嚼能力的要求,還可以保證小兒腸道健康促進小兒健康發育。(文/搖籃網友 id:豐孕)
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