嬰幼兒膳食纖維少易便秘
兩歲以內的嬰幼兒常常發生便秘,這與食物中的粗纖維少,沒養成排便習慣等有密切的關系。牛奶喂養的嬰兒更易發生便秘,這是因為牛奶的蛋白質含量較高,以酪蛋白入胃,遇胃酸後結成較大凝塊,不易消化,此外牛奶中的鈣磷比例也不利於鈣的吸收。所以,嬰兒大便中未消化的凝塊與鈣質結合,就造成大便干燥、發硬而發生便秘了。所以,專家認為,在給4個月的寶寶添加輔食之後,食物中不要全都是高蛋白的精細食品,而應該適當添加膳食粗纖維,這能有效防止寶寶便秘。
膳食纖維可助寶寶遠離腸道疾病
專家們指出,膳食纖維來自植物細胞壁,為植物可食用部分中的碳水化合物類成份,人的小腸消化酶不能消化吸收,從而能夠完整地進入大腸並在其中完全或部分發酵,但部分可為腸道細菌分解。膳食纖維包括纖維素、半纖維素、木素(粗纖維)和果膠(主要來自水果)。因此,多吃膳食纖維可以達到預防腸道疾病(包括闌尾炎)作用。
但對於小寶寶來說,直接添加水果不宜消化,而自己制作果泥果汁不僅費時費力,不易保存,營養也容易在制作准中流失。此時,成品果蔬泥是寶寶的最佳的選擇。成品果蔬泥保持新鮮,富含膳食纖維,幫助寶寶消化順暢。但要選擇不添加蔗糖、食鹽、澱粉以及人工色素、香精及防腐劑的環保成品輔食。比如市銷原裝進口的嘉寶果蔬泥,選用新鮮蔬果為原料,采用獨特的加工工藝制成,保有蔬果的原有色澤及豐富的膳食纖維含量,幫助寶寶好消化、不上火,口感細膩,非常適合寶寶的吞咽及消化吸收。同時還有不同階段的多種口味,滿足寶寶們的多種需要。
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