動動手、細細看，嬰幼兒配方奶粉小秘密！

　　在如今各種各樣配方奶粉充斥媽媽視覺的情況下，媽媽要如何幫助寶寶選擇既放心、又能滿足寶寶對營養需求的配方奶粉呢？這應該是媽媽們都非常關心的問題。選擇好配方奶粉，媽媽要從以下幾個方面考慮：

　　Q寶寶小貼士之“一看粉體”

　　媽媽平時在給寶寶沖調配方奶粉的時候，有沒有仔細觀察過配方奶粉小顆粒呢？要知道配方奶粉的粉體小顆粒裡面可是藏著重要的小秘密哦，粉體的光滑與否是能夠體現配方奶粉營養的混合均勻度，而粉體的營養混合均勻度是會直接導致寶寶對營養的吸收程度。

　　目前，很多采用干混的奶粉因為采用固體配方和固體配方之間相互作用，粉體在干混時被破壞得很厲害導致粉體破壞嚴重、表面凹凸不平、粘連現象明顯，從根本上就影響了營養在寶寶體內的消化吸收。合生元嬰幼兒配方奶粉采用全噴霧干燥技術生產，粉體非常完整細膩、表面光滑、營養混合均勻，是有更有利於寶寶營養的消化吸收的。

　　Q寶寶小貼士之“二看溶解度”

　　媽媽，你知道嗎？不易溶解的配方奶粉會直接影響寶寶對營養的全面均衡吸收、消化。

　　很多媽媽可能經常都會遇到配方奶粉不易溶解，就使勁搖晃奶瓶讓奶粉看起來好像溶了，實質上不是那麼回事。奶粉並沒有完全溶解，很多營養成分只是不均勻地分散在液體中而已，結果就是寶寶每一口奶的營養都不完全相同，要是寶寶經常有喝剩下的，說不定很多營養都在剩下的奶液中了。而且，使勁地搖晃奶瓶的話，難免會產生很多泡沫，寶寶本身就容易吐奶，如果奶液中泡沫多的話，吐奶就更嚴重了。 

　　其實，造成奶粉的溶解性不好的主要原因是營養成分混合不均勻，當奶粉營養成分混合不均勻時還會使每次沖調奶粉時每勺奶粉的營養物質無法保證相同，最後，使寶寶無法均衡吸收全面的營養。所以，寶寶服用的配方奶粉應該是易溶解的，能夠讓寶寶全面吸收均衡營養的。

　　Q寶寶小貼士之“三看奶液”

　　很多媽媽都認為配方奶粉沖出都不都是一個樣嗎？那麼，媽媽你就大錯特錯了，如果仔細觀察奶液，媽媽是可以發現不同的配方奶粉沖調出來的奶液是有一些差別的，這都是因為裸露脂肪在當中起的作用。

　　裸露脂肪是指在生產奶粉的過程中，未被磷脂、蛋白質等包裹著的脂肪。裸露脂肪含量過高的奶粉，不但粉體表面更為粗糙，容易被氧化；沖調時會造成奶粉不易溶解，之後在奶液表面還能看到較多漂浮的不溶性脂肪液滴。此外裸露脂肪不易與水溶性的脂肪酶結合，因而不易被消化，為此大大影響寶寶對能量的吸收。因此，控制裸露脂肪是決定配方奶粉質量的重要因素。
 

　　目前，很多奶粉生產廠家裸露脂肪控制在總脂肪的10—15%，合生元呵護系列嬰幼兒配方奶粉（http://biostime.mama100.com/care），采用先進技術生產，使其脂肪被蛋白質包裹保護，將裸露脂肪控制在總脂肪的3%以下使得：

　　1）脂肪更容易被消化吸收不被破壞，給寶寶提供更多的能量，讓寶寶PQ活力棒棒

　　2）脂肪不容易被氧化，可以更穩定地保存

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