孩子消化不良,給什麼都不想吃,爸爸媽媽真發愁。飲食問題還需要用飲食解決。小編給您推薦幾款對付孩子消化不良的食譜。
如何從飲食方面應對小兒消化不良?
1、6月到1歲嬰兒階段,消化器官尚未發育完善,消化適應能力較差,由於飲食喂養不當引起消化不良的原因是多方面的。例如不定時喂奶造成喂養量過多,飲食成分搭配不合理牛奶濃度太大或者突然改變飲食品種,對過多地添加輔食不適應,以及斷奶期食物營養量過高等都會使嬰幼兒消化器官不能適應,從而造成消化不良,出現大便異常。表現是量多,泡沫多、粥樣、蛋花樣、稀水樣並伴有特殊的酸臭氣味等,對於這些消化不良的症狀只要調節好奶量、種類、輔助食品等即可。
2、1歲以上幼兒,如果出現大便量多、泡沫多、糞質粗糙、含食物殘渣或未消化的食物現象,大多是由於進食多或食物中含糖量過高所致。對這種幼兒要控制飲食量或降低食物中含糖量,給幼兒喂些米湯,藕粉糊等易消化的食物就可以恢復正常。
3、1歲以上幼兒,如果出現大便呈黃褐稀水樣或夾雜有未消化的奶瓣,且伴有刺鼻的臭雞蛋氣味,表示對蛋白類食物消化吸收有障礙,對這樣的嬰幼兒應減少輔食中蛋白類食量母乳喂養的幼兒可在喂奶前多喝些水,以降低奶中蛋白濃度。
4、1歲以上幼兒,如果出現大便量多呈糊狀,外觀油潤內含較多奶瓣和脂滴,臭氣大,說明脂肪消化不良。應該及時降低含脂肪較多的食物成分即可。(含脂肪豐富的食品:動物油脂、肥肉、蛋黃、乳及乳脂、植物油、大豆、花生、芝麻、葵瓜子等。)
小兒消化不良食譜精選推薦
1.陳皮粥
營養分析:陳皮可健脾理氣消食,用於飲食不化、食後腹脹等。
制作方法:粳米50g煮粥,將熟時放陳皮末10g煮沸即可。
2.砂仁鲫魚湯
營養分析:砂仁主要醒脾燥濕,對消化道有調節作用。蔥可溫中而調脾胃虛寒。鲫魚則健脾利濕。生姜暖胃,諸味合用,對小兒夏季胃口差,消化不良有良效。
制作方法:先將鲫魚洗淨,去內髒及鱗,將砂仁放入魚腹中。將裝有砂仁的魚放入砂鍋中,加適量的水,武火煮沸,加入蔥、姜、鹽。
3.奶酪香腸焗薯茸
食譜原料
土豆1個、香腸若干、奶酪10g、黃油8g、鹽適量、黑糊椒粉少許。
制作方法
1、將土豆切片,蓋上保鮮膜放入微波爐高火微波5-6分鐘取出,用小勺碾成泥。
2、黃油用微波爐加熱2分鐘融化,拌入土豆泥中,再加入黑胡椒粉及鹽,充分攪拌均勻後放到披薩盤中抹平。
3、香腸切成小丁鋪在土豆泥上,奶酪切絲鋪在香腸上。烤箱預熱200℃,中層上下火烤15分鐘即可。
適用人群:1-3歲寶寶。
小孩子不吃菜
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