給寶寶添加輔食講究均衡營養

　　專家指出無論是自制輔食還是配方輔食，營養全面豐富、合理搭配、易於消化和吸收，才是充分保證寶寶輔食添加科學、營養、全面的關鍵點。

　　嬰兒期是孩子生長發育的第一高峰期，是一生健康的基礎。大多數媽媽都已明確地認識到母乳喂養對寶寶健康的重要性，但是對4個月後寶寶的輔食添加問題卻很茫然。家長的盲區主要集中在，自制輔食和配方輔食究竟哪種方式對寶寶更有益？

　　專家強調指出，我國嬰幼兒的輔助食品添加問題不容樂觀。據研究表明，中國寶寶在泥糊狀食物階段，80%-90%的嬰幼兒沒有獲取正確的、連續的泥糊狀食物，輔食添加存在營養譜狹窄、營養源單調的情況。這樣的輔食添加或直接開始成人化食物攝取，會導致嬰幼兒缺鐵性貧血、生長遲緩、低體重發病率居高不下。所以無論是自制輔食還是配方輔食，營養全面豐富、合理搭配、易於消化和吸收，才是充分保證寶寶輔食添加科學、營養、全面的關鍵點。

　　對於我們的喂養傳統??自制輔食來說，優點顯而易見。媽媽們堅信自己親手烹制的輔食干淨、衛生、營養。但值得注意的是，寶寶的輔食添加遠遠沒有想象的簡單，因為寶寶的腸道等消化系統發育並不成熟，食物攝取一旦不當，就會給消化系統帶來壓力甚至造成疾病。同時，媽媽在輔食的制作中，也可能因為火候、搭配等客觀因素導致食物中的營養物質被破壞或流失，這樣就得不償失了。

　　而對於現今流行的營養配方輔食來說，它可以很好的彌補以上缺陷。相對於自制輔食，配方輔食中所含有的營養元素更加豐富合理。以剛剛在“新浪2007年度網絡盛典”中獲得“最營養的嬰幼兒食品”獎的雀巢嬰幼兒米粉為例，其不但富含寶寶生長發育所必需的二十余種營養素，還通過科學的工藝進行加工並合理搭配，讓寶寶在全面補充營養的同時更好地吸收。因此，相較於自制輔食，雀巢嬰幼兒米粉可以給寶寶更全面、更均衡的營養補充。

　　總之，無論是喂養傳統還是現代科學，只有保證寶寶輔食添加的營養豐富和良好吸收，寶寶才會更加健康。