1月下旬,由中國乳制品工業協會主辦的《2014年度中國乳制品行業質量安全工作會議》,在首都大酒店舉行。國家食品藥品監督管理總局、國家質檢總局、國家食品安全風險評估中心、中國乳制品協會相關領導及企業代表出席會議並做相關報告。
中國乳制品工業協會宋昆岡理事正在做《2014年度乳制品行業質量報告》 何為月月抽檢? 其中內蒙古歐世蒙牛乳制品有限公司的歐世蒙牛牌嬰幼兒配方乳粉在2014年協會“主流品牌月月抽檢”和國家監督抽查中獲得全部合格好成績,特授予本年度“質量優秀獎”。中國乳制品工業協會為了掌握國內嬰幼兒配方乳粉的質量安全狀況,從2011年5月份開始,啟動“月月抽檢計劃”,由企業自願申請加入,並提供產品銷售市場分布情況,由協會委托第三方檢驗機構在市場上任何一個商店、任何時間隨機抽取樣品進行檢驗。
100%北歐進口奶源 蒙牛作為龍頭企業,選擇從根源扎實做起,一步步重塑消費者對國產奶粉品牌的認知和信心,扭轉消費者對國產奶粉品牌的印象,特別是滿足家長對嬰幼兒配方奶粉品質越來越高的要求。自2006年以來,蒙牛便不斷著手向外整合資源,先後開展了與丹麥愛氏晨曦(ArlaFoods)、新西蘭AsureQuality公司,以及法國達能的國際化合作,通過與國際企業對標來提升自身技術及管理能力。 歐世蒙牛不僅將愛氏晨曦(ArlaFoods)享譽全球的科技實力全面引入中國,同時也建立了高標准的品質監控體系。目前歐世蒙牛奶粉的奶源100%來自於北歐愛氏晨曦(ArlaFoods)斯堪的納維亞牧場,天然的環境,遠離工業區沒有污染,並且所有奶牛都自然放養,在那裡對奶牛有150項動物福利規定,確保奶牛在舒適、愉悅的環境下產奶,也保證了每滴奶對寶寶的健康都是最好的。 217個監測點70項常規檢測108項食品安全檢測 歐世蒙牛嬰幼兒配方奶粉營養成分均符合國際食品法典,從配料、生產、包裝、檢驗到運輸,整個生產銷售體系中進行全面的風險分析,建立了217個監控點,實現了"全過程、全方面、全面"360度質量管理體系,形成完整質量管控氛圍,始終保證產品的100%安全。 歐世蒙牛擁有自己獨立的實驗室,每批產品須通過70項常規檢測及108項食品安全檢測,在指標全部合格的情況下產品方可達到出廠要求,保證產品出廠合格率100%,層層監管,為中國消費者的健康提供有效保障。 歐世蒙牛用國際領先的乳制品設備、管理體系和優質奶源,不斷加大對中國母嬰營養研究,為國人提供適合中國寶寶的國際頂尖品質嬰幼兒奶粉。