松子毛豆炒干丁 　　原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末適量，色拉油25克，枸杞子10克，精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量。 　　制作：1.將松子入鍋上火炒香備用。 　　2.毛豆用滾水燙熟後再

海帶拌腐竹 　　原料：水發腐竹200克，水發海帶200克，熟豬瘦肉100克，胡蘿卜25克，黃瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。 　　制作：1.腐竹切寸長

1、善用乳制品入菜 　　用低脂奶粉取代面粉，用牛奶取代水，都是掌廚者可做的變化。而烹煮過的牛奶，也可減緩過敏者對乳糖的不適。 　　2、多利用醋酸 　　許多人都知道，在熬煮骨頭湯時，可加入一些醋或檸檬，

牛奶 　　營養分析：牛奶營養豐富，是人體鈣的最佳 　　酸奶 　　營養分析：酸奶還是鈣的良好 　　奶酪 　　營養分析：奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含

1、不要讓鈣遇見草酸。 　　菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、毛豆等都含有大量草酸，草酸容易與鈣元素結合而影響吸收。 　　所以補鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙一下，或是在飯前2小時或飯後3—4

1、飲食要注意控制量，避免過量飲食。 　　要減少飲食量，使寶寶的腸胃得以休息。吃配方奶的寶寶可暫時減少每頓的奶量，並用米湯稀釋。已添加輔食的寶寶，應暫停輔食，待腹瀉停止後，再逐漸添加。母乳喂養的寶寶，

1、體質因素 　　（1）嬰兒胃腸道發育不夠成熟，酶的活性較低，但營養需要相對地多，胃腸道負擔重。 　　（2）嬰兒時期神經、內分泌、循環系統及肝、腎功能發育均未成熟，調節機能較差。 　　（3）嬰兒免疫功

1、鼓勵母乳喂養，尤以生後4—6個月和第一個夏季最重要，應避免夏季繼奶； 　　2、人工喂養時要注意飲食衛生和水源清潔。每次喂食前用開水洗燙食具，每日煮沸消毒一次； 　　3、母乳和人工喂養都應按時添加輔

一：潤腸食品 　　吃奶的嬰兒便秘時，可加滑腸食品，如橘子汁、紅棗汁、白菜汁等。 　　二：輔食 　　正在斷奶期內的嬰兒便秘時，可增加輔食，除了高營養的蛋類、瘦肉、肝和魚類外，還要增加纖維素較多的蔬菜、水

    蘋果地瓜泥的做法 　　食譜原料：蘋果50克，地瓜50克，無糖槐花蜂蜜10克。 　　制作方法： 　　1、把蘋果去皮去核後世成2-3cm長的小碎丁。 　　2、洗淨的地

按摩 　　手掌向下，平放在寶寶臍部，按順時針方向輕輕推揉。這樣能加快腸道蠕動進而促進排便，並有助於消化。 　　開塞露 　　讓寶寶側臥，將開塞露的尖端封口剪開，管口一定要光滑，以免刺傷寶寶皮膚。將開塞露

飲食調理很重要 　　寶寶的腸胃需要我們小心呵護，功能性便秘很多是由於飲食不當引起的，飲食調理非常重要。 　　主食是乳品的小嬰兒，胃腸功能發育不全，腸蠕動遲緩，加上乳品經消化後產生的殘渣少，自然缺乏大便

蛋黃膳：將雞蛋煮熟後去殼和蛋白，用蛋黃放在鍋內小火熬煉取油，1歲內嬰兒每天一個蛋黃油，分2-3次服，3天為一個療程，治療腹瀉，並有補脾益胃止瀉作用。 　　蘋果膳：蘋果含鞣酸，有止瀉作用。蘋果一只洗淨，

1.母乳喂養可防腹瀉 　　尤以出生後最初數月內應以母乳喂養。因母乳最適合嬰兒的營養需要和消化能力。母乳中含有多種小兒所需的多種消化酶和抗體，各種營養成分都非常適合兒童的消化和吸收，可中和大腸桿菌腸毒素

嬰兒腹瀉可以分為幾個不同的類型，下面小編就每個類型為您推薦幾道止瀉食譜。 　　傷食型腹瀉 　　症狀：傷食型腹瀉有腹脹腹疼、瀉前哭吵、大便酸臭如蛋花狀、口臭、不思食等症狀 　　荠菜湯：取鮮荠菜30克，加

母乳寶寶拉綠色大便怎麼辦才好？建議先行大便化驗，如果是正常的，考慮是生理性的，這個不是疾病，可以不要處理。如果是消化不良，可以吃點健脾，化積口服液等。現在已經6個月，可以吃點其它的輔食，如菜泥，水果泥

有的媽媽發現寶寶的大便顏色呈了綠色，這讓媽媽們但系不已，究竟新生兒大便發綠是什麼原因呢？ 　　許多乳兒排出的大便都是發綠的，這屬於正常生理現象。特別是母乳喂養的寶寶大便容易出現淺綠色。大便的顏色和膽汁

寶寶拉綠色大便怎麼處理才好呢？其實寶寶拉綠色大便很可能是因為患上了小兒急性腸胃炎。 　　小兒急性胃腸炎是一種常見的消化道疾病。嬰幼兒胃腸道功能比較差，對外界感染的抵抗力低，稍有不適就容易發病病因： 　

如果平時每天僅有1—2次大便，突然增至5—6次大便，則應考慮是否患病。如果平時大便次數較多，但小兒一般情況良好，體重不減輕，不能認為有病。 　　輕微腹瀉的孩子，常拉出象血一樣的糞便，實際上這是食物或藥

根據出血量的多少可分為： 　　潛血：少許消化道出血，肉眼看不到或不能分辨，需通過化驗才能判定。 　　少量便血：僅僅從肛門排少許血便，或內褲沾染少量血便。 　　大量便血：短期內大量便血，24小時內出血超