BB飲食:胡蘿卜作為輔食給嬰兒

　  胡蘿卜含有較多的維生素C、B1、B2等營養素,被譽為“大眾人參”。

　  在嬰兒喂養上，胡蘿卜是一種十分常用的輔食。

　  從4個月開始，便可以給嬰兒添加胡蘿卜泥，一方面是補充嬰兒成長所需的營養素，另一方面又可以讓嬰兒嘗試並適應新的食物，為今後順利過渡到成人膳食析好基礎。

　  與其他蔬菜泥相比，極蘿卜泥的做法比較省事些，但還是要經過除根、除皮，清洗、清蒸及搗碎等步驟，因此，做出一份滿意的胡蘿卜泥並不不件容易的事。

　  市場上現出售含胡蘿卜素的營養米粉，嬰兒食用它既省支了父母做胡蘿卜泥的麻煩，以能吸收到多種營養。