在寶寶成長過程中,家長都應該重視給寶寶補鈣的,讓寶寶有充足的鈣,保證孩子健康成長。其實,飲食給寶寶補鈣也是可以的,那麼,下面來推薦寶寶補鈣羹湯,適合兩三歲的寶寶食用。
玉米牛肉羹
用料:牛肉100克,鮮玉米棒2個,雞蛋2個,芫荽1棵,姜1片,上湯酌量。
做法:
1、雞蛋打勻;芫荽洗淨切碎。
2、牛肉洗淨,抹干水剁細,加調味腌10分鐘,不少許油炒至將熱,瀝去油及血水。
3、玉米洗淨,用力剔下玉米肉。
4、把適量水及姜煮滾,放入玉米煮熟,約20分鐘,下調味料,用玉米粉水勾芡成稀糊狀,下牛肉兜勻煮滾,下雞蛋拌勻,盛入湯碗內,灑芫荽上桌即可。
銀魚白菜羹
原料:大白菜1斤,銀魚2兩,胡蘿卜1根、鹽、澱粉少許。
制作:
1、大白菜切絲用油炒軟,加鹽、高湯燒開,胡蘿卜刨絲同燒。
2、待大白菜軟爛時,將魚加入同煮至熟軟,澱粉勾芡即可。
特點:小魚中的鈣可以完全吸收,對嬰幼兒骨骼發育有幫助。
總之,家長可以經常讓寶寶吃上面的食譜,這樣就可給寶寶補鈣,讓寶寶有充足的鈣,保證孩子健康成長。
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