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嬰兒風寒感冒藥膳調養

  嬰兒風寒感冒臨床表現為發熱,無汗,比較怕冷,鼻塞、噴嚏、流涕稀如清水;咳嗽,痰白清晰舌苔白潤、口不干。下面總結了有關嬰兒風寒感冒藥膳調養的知識,供大家參考。

  藥膳處方:

  (1)姜糖飲

  原料:生姜3片、紅糖15克。

  制作:將生姜洗淨切絲,放在瓷杯內,以沸水沖泡,蓋上蓋溫浸5分鐘,再調入紅糖。趁熱頓飲,服後,最好睡臥蓋被取汗。

  功效:藥膳裡生姜能發汗、驅風寒,藥糖可散寒解痛。對風寒感冒初起有較好療效。亦可在著涼後飲用本品,預防感冒。

  母嬰tips:優質紅糖應該是深色呈晶粒狀,如果是紅糖粉應該干燥而松散,不結塊,不成團,無雜質,其水溶液清晰,無沉澱,無懸浮物。

  (2)荊芥粥

  原料:荊芥5~10克;薄荷3~5克,淡豆豉5~10克,粳米50~100克。制作:先將荊芥、薄荷、淡豆豉煎沸後5分鐘,取汁,去渣。另將粳米煮粥,待粥將熟時,加入藥汁,同煮為稀粥。一般以2~3天為一療程,每日分2次,濕熱服食。

  功效:三藥力量和緩,又有粳米扶助正氣,所謂“祛風而不傷正氣、發汗而無損陰液”。三藥煮粥服食,對一切感冒之症,均可選用。

  中藥小知識:

  荊芥:入藥用其干燥莖葉和花穗。鮮嫩芽小兒鎮靜最佳,荊芥葉黃綠色,莖方形微帶紫色,橫切面黃白色,穗子稍黑紫黃綠色。味平,性溫,無毒,清香氣濃。荊芥為發汗,解熱藥,是中華常用草藥之一。能鎮痰、怯風、涼血。治流行感冒,頭疼寒熱發汗,嘔吐。

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