介紹寶寶補鐵食譜

　　補鐵對寶寶來說是不可缺少的，補鐵對寶寶是很重要的，媽媽們給寶寶不過鐵嗎？那麼，下面就給大家介紹補鐵食譜：芹菜牛肉絲。

　　芹菜牛肉絲

　　◆材料◆牛裡脊肉絲150克、芹菜100克、雞蛋1個(取蛋清)。

　　◆調料◆植物油、料酒、味精、醬油、香油、鹽、水澱粉、蔥段各適量。

　　做法：

　　[1]牛裡脊肉絲用料酒、鹽、香油、蛋清、水澱粉攪上勁，入油鍋滑散；芹菜洗淨，切段，入沸水中焯燙，撈出。

　　[2]油鍋燒熱，煸香蔥段，放入牛肉絲、芹菜段，倒入料酒、醬油、味精煸炒均勻即可。

　　提示：隨著寶寶慢慢的長大，所需的營養就會增多，媽媽要特別的注意給寶寶補充，讓寶寶健康成長。